"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови топчета с малини

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 09.11.2018 г.


Любимата следобедна закуска на моето дете ( на 2 г. и 8 м. ).
Тези бонбони са без захар , без глутен и се приготвят лесно и бързо.

Необходими продукти:

- 200 гр. кашу ( предварително накиснато за няколко часа)
- 7 броя фурми
- 3 с.л. мед
- 3 с.л. кокосов крем или кокосово масло
- кокосови стърготини или сушени малини на прах за овалване
- замразени малини ,които се слагат вътре в бонбоните

Начин на приготвяне:

Сложете кашуто ,фурмите ,кокосовото масло и меда в чопър и ги смелете ,докато се получи хомогенна смес. Трябва да е гъста и леко лепкава . От тази смес се оформят топчета ,като в средата се слага замразена малинка. Вместо малини може да се сложат боровинки или малки горски ягоди. Плодовете трябва да са замразени , защото така се оформят по-лесно ,иначе може да станат на каша в ръцете ,докато се оформя топчето. Готовите топчета се овалват в кокосови стърготини или сушени малини на прах. Така готовите бонбони се съхраняват в хладилник. Чудесен десерт са и за децата в училище ,защото само няколко бонбона засищат и дават енергия.

Вижте също:

Коледни медени сладки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 2 броя яйца - 200 мл. прясно мляко - 2/3 чаена чаша подсладител от фурми Rapunzel - 50 гр. краве масло - 2 супени лъжици мед - 2 чаени лъжици хлебна сода - 2 2/3 чаени чаши брашно Това са необходимите съставки за 5 блата на селска френска торта, но това е и чудна рецепта за коледни сладки. Стават лесно и са много вкусни. Яйцата и млякото трябва да са на стайна температура, а маслото трябва да е меко. Разбивате...

Салата от ряпа и цвекло със сирене

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 2 големи глави сурово цвекло - 100 гр. сирене quartirolo - 4 супени лъжици балсамико от Модена Алче Неро - 2 супени лъжици кафе за Мока Алче Неро - 1 супена лъжица от акациев мед - 1 пакетче малки червени репички - 3 малки сурови бели репи - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Алче Неро - 350 мл. оцет био - 150 грама светло кафява тръстикова захар Fairtrade Алче Неро - сол и пипер Начин на приготвяне: 1....

Фузили Senatore Cappelli Alce Nero с броколи и доматено пюре

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 320 гр. фузилиони Senatore Cappelli Alce Nero - 350 гр. доматено пюре Alce Nero - едно голямо броколи - 2 малки глави лук - една скилидка чесън - 300 гр. сирене Asiago - 80 гр. пармезан, настърган - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1. Нарежете броколите на малки парчета, почистете и нарежете лука и чесъна. 2. В тиган с незалепващо покритие сложете малко олио и 10 мл. вода и задушете...