"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Сурови топчета с малини

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 09.11.2018 г.


Любимата следобедна закуска на моето дете ( на 2 г. и 8 м. ).
Тези бонбони са без захар , без глутен и се приготвят лесно и бързо.

Необходими продукти:

- 200 гр. кашу ( предварително накиснато за няколко часа)
- 7 броя фурми
- 3 с.л. мед
- 3 с.л. кокосов крем или кокосово масло
- кокосови стърготини или сушени малини на прах за овалване
- замразени малини ,които се слагат вътре в бонбоните

Начин на приготвяне:

Сложете кашуто ,фурмите ,кокосовото масло и меда в чопър и ги смелете ,докато се получи хомогенна смес. Трябва да е гъста и леко лепкава . От тази смес се оформят топчета ,като в средата се слага замразена малинка. Вместо малини може да се сложат боровинки или малки горски ягоди. Плодовете трябва да са замразени , защото така се оформят по-лесно ,иначе може да станат на каша в ръцете ,докато се оформя топчето. Готовите топчета се овалват в кокосови стърготини или сушени малини на прах. Така готовите бонбони се съхраняват в хладилник. Чудесен десерт са и за децата в училище ,защото само няколко бонбона засищат и дават енергия.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана