"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Великденски козуначета

Автор: Doves farm
Последно обновяване на информацията: 06.04.2018 г.


Вкусни и леки Великденски вегетариански козуначета, без соя и ядки.

Съставки
• 300 гр. органично брашно Doves Farm
• 1 ч.л. мая Doves Farm
• 1 с.л. захар
• ¾ ч.л. сол
• 1 ч.л. любим микс от подправки
• 25 гр. масло, стопено
• 150 гр. мляко
• 1 яйце
• 50 гр. касис
• 50 гр. нарзяни лимонови кори

Глазура
• 50 гр. бяло брашно
• 3 с.л. вода
• 3 с.л. кайсиево сладко

1. Поставете брашното, маята, захарта, солта в купа и разбъркайте добре.
2. Разтопете маслото, след което добавете млякото и яйцето и разбийте заедно. Разбъркайте получената смес с брашното до получаване на лепкава тесто.
3. Омесете тестото, ако е възможно без добавяне на допълнително брашно. Тестото ще бъде лепкаво в началото, но след това ще стане гладко и гъвкаво.
4. Покрийте и оставете на топло място, докато удвои размера си (за около 2 часа).
5. Подгответе голяма тава с хартия за печене.
6. Добавете боровинките и омесете добре.
7. Разделете тестото на 10 парчета, оформете топки и ги поставете в тавата.

Глазура
1. Поставете брашното в купа и добавете достатъчно вода, за да направите много гъста паста.
2. С помощта на четка за боядисване нанесете кръст върху всяко козуначе.
3. Оставете ги да се надигнат на топло място в продължение на 20 минути.
4. Повторно нарисувайте кръста и оставете да втасват за още 15 минути.
5. Предварително загрейте фурната.
6. Печете за 18-20 минути.

Внимателно загрейте кайсиевото сладко, да няма бучки, и го намажете върху козуначетата, когато ги извадите от фурната.

Температура
200°C, с вентилатор 180°C, 400°F, газ 6

Препоръчани продукти:

Бяло брашно с набухвател Без Глутен Doves Farm 1 кг.
БИО Подсладител от фурми Rapunzel 250 гр.
БИО Кокосово масло Без аромат Rapunzel 200 гр.
БИО Мая за хляб суха Rapunzel 9 гр.
Бяло брашно за всякакви цели Без Глутен Doves Farm 1 кг.

Вижте също:

Мъфини със сирене и тиквички

Кухня и рецепти / Предястия

Съставки: 1 ч.ч. настъргани тиквички 1/2 ч. л. сол 100 гр. сирене Течни съставки: 40 гр. разтопено масло 150 мл. прясно мляко 1 с.л. слънчогледово олио 1 яйце 2 малки скилидки чесън, смачкани 1 ч. л. ябълков оцет Сухи съставки: 200 гр. брашно 1 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сода за хляб 1/2 ч. л. сол Инструкции за приготвяне: 1.Рендосайте тиквичките. Поставете ги в гевгир, поръсете със сол и разбъркайте. Оставете за 20 минути...

Здравословна салата от 7 пласта

Кухня и рецепти / Салати

Съставки: - Една консерва черен боб Rapunzel - Кофичка кисело мляко - 1 ч.л. сол и 1 ч.л. червен пипер за овкусяване на киселото мляко - Едно авокадо , намачкано с вилица - Сока от един лимон за овкусяване на авокадото - 2 броя домати, нарязани на малки парчета - 1/3 чаена чаша маслини , нарязани - Две глави червен лук , нарязани на тънки кръгчета - 2-3 стръка зелен лук , нарязан на ситно - Магданоз на вкус - Сирене на вкус - 2-3...

Вкусен сандвич за летни пикници

Кухня и рецепти / Здравословни хлябове

Порции 8 Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела. Хранителна стойност за порция • Ккал 242 • Мазнини 12g • Наситени мазнини 4g • Въглехидрати 23g • Захари 2g • Фибри 3g • Протеини 11g • Соли 1.9g Съставки • зехтин • 1 с.л. оцет балсамико • 2 скилидки чесън, нарязан на ситно • 1 ч.л. горчица • 2 големи шепи бейби спанак • 8 глави маринован...