"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Чийзкейк с бисквити от спелта, бадеми и мед

Автор: https://int.alcenero.com/
Последно обновяване на информацията: 17.12.2020 г.


Необходими продукти:

- 200 гр. бисквити от спелта Alce Nero
- 1 лъжица филиран бадем
- 100 гр. масло при стайна температура
- 500 гр. заквасена сметана
- 500 гр. крема сирене
- 2 яйца
- 1 необработен лимон
- 240 гр. мед
- настъргана лимонова кора

Начин на приготвяне:

- Използвайте блендер, за да смесите маслото и бисквитите.
- Застелете дъното на 20 см форма, за предпочитане отваряща се, с хартия за печене и разпределете сместа върху нея.
- Оформете бисквитите с лъжица, за да образувате компактен и еднороден слой.
- В купа смесете киселото мляко със заквасената сметана, 200 гр. мед, 2-те яйца и настърганата лимонова кора.
- Разбъркайте и изсипете сместа върху слоя бисквити. Печете в предварително загрята фурна на 160° за около 50-60 минути, до златисто.
- Междувременно препечете бадемовите парченца в незалепващ тиган.
- Добавете останалия мед и разбъркайте. Сервирайте чийзкейка студен и гарниран с останалия мед и бадеми.

Вижте също:

Италианска салата с фузили

Кухня и рецепти / Салати

Според моя опит повечето салати с паста изглеждат скучни ,но за това италианската салата се различава и е много по-добра.Тя има повече съставки и е с по-плътен вкус. Необходими продукти: -БИО Фузили трицветни Alce Nero 500 гр. - чери домати - една глава лук ,ситно нарязан - 1-2 бр. краставици - сирене по избор - моцарела , козе сирене - пармезан за поръсване - маслини - пресен босилек - БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero...

Салата с граминя и летни зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - БИО Полу-пълнозърнеста граминя Alce Nero 500 гр. - чери домати - 1 жълта чушка - 1 червена чушка - 2 краставици - 1 тиквичка - сока от 1 лимон - песто дженовезе - ситно нарязано пекорино

Салата с лозови листа ,ориз и фета

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 1 чаша бял или кафяв ориз - 1 чаша нарязани гроздови листа от буркан или предварително бланширани - 1 чаша зелен грах нарязан на едро - 1/2 чаша нарязани копър листа - сока от един лимон - 1 супена лъжица зехтин екстра върджин - 1/4 чаша краве сирене - 1/3 чаша кедрови ядки 1. Сварява се ориза и се овкусява със сол на вкус. 2. Смесва се с нарязаните лозови листа и останалите продукти. 3. Овкусява се на вкус...