"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Мини бананови чийзкейкчета

Автор: Здравословен живот
Последно обновяване на информацията: 16.11.2017 г.


Съставки за основата ( всичко да е на стайна температура) :

150 гр. био бисквити от спелта с масло Wikana, смачкани на трохи
1/2 супена лъжица кокосова захар
2 супени лъжици разтопено кокосово масло + 1 с.л. масло Гхи

Съставки за крема:
250 грама крема сирене при стайна температура
70 грама кафява захар, агаве или кленов сироп на вкус
1,5 супени лъжици брашно
щипка хималайска сол
1 голямо яйце
1 много узрял банан
чист екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка настъргани лимонови кори
50 мл заквасена сметана

Начин на приготвяне:
Пригответе форма за мъфини, в която ще формирате мини чийзкейкчетата (за 8 мъфина). В купа натрошете бисквитите и смесете със захарта и разтопеното масло, докато станат на влажни трохи. Сложете ги за основа във формата за мъфини, като добре притиснете отгоре с лъжица.

Кремът пригответе, като смесите и разбиете с миксер (на ниска скорост) всички съставки за него. Банана намачкайте на пюре предварително. Разделете сместа от крема по равно върху всяка основа. Печете в предварително загрята фурна на 150°C за около 20 минути.

Препоръчани продукти:

БИО Масло Гхи Rapunzel 250 гр.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
БИО Бисквити от спелта с масло и шоколад Wikana 200 гр.

Вижте също:

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.

Сурова веган торта с боровинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: За основата: - 100 гр. сушени, меки кайсии - една чаена чаша орехи - щипка сол За крема: - 2 чаени чаши кашу, накиснато във вода за 30-40 минути и изплакнато - един белен банан - 3-4 супени лъжици разтопено кокосово масло - 5-6 супени лъжици кленов сироп - ¼ чаша овесено мляко или бадемово мляко, ако е необходимо - 1 чаена лъжица ванилов екстракт - ½ чаша боровинки - шепа пресни листа от мащерка За...