"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Мини бананови чийзкейкчета

Автор: Здравословен живот
Последно обновяване на информацията: 16.11.2017 г.


Съставки за основата ( всичко да е на стайна температура) :

150 гр. био бисквити от спелта с масло Wikana, смачкани на трохи
1/2 супена лъжица кокосова захар
2 супени лъжици разтопено кокосово масло + 1 с.л. масло Гхи

Съставки за крема:
250 грама крема сирене при стайна температура
70 грама кафява захар, агаве или кленов сироп на вкус
1,5 супени лъжици брашно
щипка хималайска сол
1 голямо яйце
1 много узрял банан
чист екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка настъргани лимонови кори
50 мл заквасена сметана

Начин на приготвяне:
Пригответе форма за мъфини, в която ще формирате мини чийзкейкчетата (за 8 мъфина). В купа натрошете бисквитите и смесете със захарта и разтопеното масло, докато станат на влажни трохи. Сложете ги за основа във формата за мъфини, като добре притиснете отгоре с лъжица.

Кремът пригответе, като смесите и разбиете с миксер (на ниска скорост) всички съставки за него. Банана намачкайте на пюре предварително. Разделете сместа от крема по равно върху всяка основа. Печете в предварително загрята фурна на 150°C за около 20 минути.

Препоръчани продукти:

БИО Масло Гхи Rapunzel 250 гр.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
БИО Бисквити от спелта с масло и шоколад Wikana 200 гр.

Вижте също:

Салата от ряпа и цвекло със сирене

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 2 големи глави сурово цвекло - 100 гр. сирене quartirolo - 4 супени лъжици балсамико от Модена Алче Неро - 2 супени лъжици кафе за Мока Алче Неро - 1 супена лъжица от акациев мед - 1 пакетче малки червени репички - 3 малки сурови бели репи - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Алче Неро - 350 мл. оцет био - 150 грама светло кафява тръстикова захар Fairtrade Алче Неро - сол и пипер Начин на приготвяне: 1.Измийте...

Фузили Senatore Cappelli Alce Nero с броколи и доматено пюре

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 320 гр. фузилиони Senatore Cappelli Alce Nero - 350 гр. доматено пюре Alce Nero - едно голямо броколи - 2 малки глави лук - една скилидка чесън - 300 гр. сирене Asiago - 80 гр. пармезан , настърган - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1. Нарежете броколите на малки парчета , почистете и нарежете лука и чесъна. 2. В тиган с незалепващо покритие сложете малко олио и 10мл. вода и задушете...

Олющено просо Alce Nero с рикота и зеленчуци

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 2бр. тиквички - цветя от тиквички - 100 гр. тиква - 150 грама Alce Nero олющено просо - 2 бр. пресен лук - 12 бр. чери домати - няколко листа босилек - 400 гр. мека рикота - 150 гр твърдо сирене - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1.Пригответе просото в кипяща солена вода, следвайки инструкциите на опаковката. Изцедете и оставете настрани да изстине. 2. Задушете за кратко...