"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Мини бананови чийзкейкчета

Автор: Здравословен живот
Последно обновяване на информацията: 16.11.2017 г.


Съставки за основата ( всичко да е на стайна температура) :

150 гр. био бисквити от спелта с масло Wikana, смачкани на трохи
1/2 супена лъжица кокосова захар
2 супени лъжици разтопено кокосово масло + 1 с.л. масло Гхи

Съставки за крема:
250 грама крема сирене при стайна температура
70 грама кафява захар, агаве или кленов сироп на вкус
1,5 супени лъжици брашно
щипка хималайска сол
1 голямо яйце
1 много узрял банан
чист екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка настъргани лимонови кори
50 мл заквасена сметана

Начин на приготвяне:
Пригответе форма за мъфини, в която ще формирате мини чийзкейкчетата (за 8 мъфина). В купа натрошете бисквитите и смесете със захарта и разтопеното масло, докато станат на влажни трохи. Сложете ги за основа във формата за мъфини, като добре притиснете отгоре с лъжица.

Кремът пригответе, като смесите и разбиете с миксер (на ниска скорост) всички съставки за него. Банана намачкайте на пюре предварително. Разделете сместа от крема по равно върху всяка основа. Печете в предварително загрята фурна на 150°C за около 20 минути.

Препоръчани продукти:

Препоръчван продукт
БИО Масло Гхи Rapunzel 250 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Безглутеново многозърнесто брашно за всякакви цели Orgran 450 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
Препоръчван продукт
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
БИО Кокосова сметана Cecil Organic 400 мл.
Брашно от ръж Слънце и Луна 1 кг.
Препоръчван продукт
БИО Бисквити от спелта с масло и шоколад Wikana 200 гр.

Вижте също:

Меки тиквени сладки – веган, без глутен и зърнени култури

Кухня и рецепти / Десерти

Този безглутенов десерт е с изключително ниско съдържание на захари и въпреки това има страхотен вкус. Тиквата придава естествена сладост. Насладете се на тези апетитни сладки с много здравословни качества без бяло брашно и вредна бяла захар. Може да приготвите сладките по няколко различни начина – с или без ядки, оваляни в канелена захар и друго. Със сигурност ще ги заобичате и имайки предвид техните здравословни предимства ще изключите джънк...

Здравословен вариант на любимата баклава

Кухня и рецепти / Десерти

Вкусен и полезен вариант на любимата на малки и големи баклава, която да задоволи пълноценно желанието за нещо сладко. Тя е мека, но същевременно хрупкава, сладки и толкова вкусна! Съставки За баклавата: • 1 пакет кори за баница • 2 парчета масло или ⅔ чаша кокосово масло • 1 чаша шам фъстък, начупен • 1 чаша орехи, начупени • 1 чаша пекан, начупен • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. индийско орехче За сиропа: • ⅔ чаша захар • ½...

Супа от печена тиква

Кухня и рецепти / Супи

Копринено гладка, засищаща и ароматна! Прекрасен баланс между сладко и солено.. Първата стъпка е изпичането на тиквата, след като сте я разрязали на четвъртини, извадили сте семките, сложили сте малко зехтин и сте я поставили върху хартия за печене. В случая е използвана половината от тиквата за супа, а останалата част може да пюрирате в блендера и да използвате за други рецепти. Аз лично не обичам, когато тиквената супа на вкус е повече като...