"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Бананови мъфини

Автор: Ina Garten, foodnetwork.com
Последно обновяване на информацията: 15.11.2017 г.


Време за приготвяне: 45 минути
Порции: 18 големи мъфини

Съставки
• 3 чаши пълнозърнесто брашно
• 2 чаши захар
• 2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода
• 1/2 ч.л. хималайска сол
• 220 гр. масло
• 2 големи яйца (или безглутенов заместител на яйца)
• 3/4 чаша мляко
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• 1 чаша смачкан зрял банан (2 банана)
• 1 чаша банан, нарязан на кубчета
• 1 чаша орехи, нарязани на малки кубчета
• 1 чаша гранола
• 1 чаша кокосови стърготини
Бананов или кокосов чипс, гранола, кокосови стърготини, по избор

Инструкции
Затоплете фурната до 170 градуса. Пресейте и смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта в купа. Добавете разтопеното масло. Прибавете яйцата, млякото, ванилията и банановото пюре към брашнената смес с маслото. Смесете добре.

Изсипете кубчетата банани, орехите, мюслито и кокоса в тестото. След като сте оформили мъфините, покрийте с бананов чипс, мюсли или кокос по желание. Печете 25 до 30 минути, или докато покафенеят, а извадената клечка за зъби е чиста. Изчакайте да изстинат и сервирайте. Консумирайте с удоволствие!

Препоръчани продукти:

БИО Пълнозърнесто брашно от камут хорасан Doves Farm 1 кг.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

Мъфини със сирене и тиквички

Кухня и рецепти / Предястия

Съставки: 1 ч.ч. настъргани тиквички 1/2 ч. л. сол 100 гр. сирене Течни съставки: 40 гр. разтопено масло 150 мл. прясно мляко 1 с.л. слънчогледово олио 1 яйце 2 малки скилидки чесън, смачкани 1 ч. л. ябълков оцет Сухи съставки: 200 гр. брашно 1 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сода за хляб 1/2 ч. л. сол Инструкции за приготвяне: 1.Рендосайте тиквичките. Поставете ги в гевгир, поръсете със сол и разбъркайте. Оставете за 20 минути...

Здравословна салата от 7 пласта

Кухня и рецепти / Салати

Съставки: - Една консерва черен боб Rapunzel - Кофичка кисело мляко - 1 ч.л. сол и 1 ч.л. червен пипер за овкусяване на киселото мляко - Едно авокадо , намачкано с вилица - Сока от един лимон за овкусяване на авокадото - 2 броя домати, нарязани на малки парчета - 1/3 чаена чаша маслини , нарязани - Две глави червен лук , нарязани на тънки кръгчета - 2-3 стръка зелен лук , нарязан на ситно - Магданоз на вкус - Сирене на вкус - 2-3...

Вкусен сандвич за летни пикници

Кухня и рецепти / Здравословни хлябове

Порции 8 Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела. Хранителна стойност за порция • Ккал 242 • Мазнини 12g • Наситени мазнини 4g • Въглехидрати 23g • Захари 2g • Фибри 3g • Протеини 11g • Соли 1.9g Съставки • зехтин • 1 с.л. оцет балсамико • 2 скилидки чесън, нарязан на ситно • 1 ч.л. горчица • 2 големи шепи бейби спанак • 8 глави маринован...