"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Бананови мъфини

Автор: Ina Garten, foodnetwork.com
Последно обновяване на информацията: 15.11.2017 г.


Време за приготвяне: 45 минути
Порции: 18 големи мъфини

Съставки
• 3 чаши пълнозърнесто брашно
• 2 чаши захар
• 2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода
• 1/2 ч.л. хималайска сол
• 220 гр. масло
• 2 големи яйца (или безглутенов заместител на яйца)
• 3/4 чаша мляко
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• 1 чаша смачкан зрял банан (2 банана)
• 1 чаша банан, нарязан на кубчета
• 1 чаша орехи, нарязани на малки кубчета
• 1 чаша гранола
• 1 чаша кокосови стърготини
Бананов или кокосов чипс, гранола, кокосови стърготини, по избор

Инструкции
Затоплете фурната до 170 градуса. Пресейте и смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта в купа. Добавете разтопеното масло. Прибавете яйцата, млякото, ванилията и банановото пюре към брашнената смес с маслото. Смесете добре.

Изсипете кубчетата банани, орехите, мюслито и кокоса в тестото. След като сте оформили мъфините, покрийте с бананов чипс, мюсли или кокос по желание. Печете 25 до 30 минути, или докато покафенеят, а извадената клечка за зъби е чиста. Изчакайте да изстинат и сервирайте. Консумирайте с удоволствие!

Препоръчани продукти:

БИО Пълнозърнесто брашно от камут хорасан Doves Farm 1 кг.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

Мини шоколадови палачинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 2 яйца - 3/4 чаена чаша брашно - 3 чаени лъжици неподсладено какао - 2 чаени лъжици захар или друг подсладител - една чаена чаша кисело мляко - 1 чаена лъжица сода разтворена в млякото Начин на приготвяне: 1. Смесете всички съставки в голяма купа ,като накрая сложите киселото мляко със содата. 2. Загрейте тигата на средна степен и печете няколко минути докато добият лек загар. 3. Гарнирайте с пресни плодове...

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан Начин на приготвяне: 1.Разбиват се яйцата и подсладителя до получаване на кремообразна гъста смес. 2....

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.