Напитката е направена от италианска спелта и е обогатена с водорасли (Lithothamnium Calcareum), която я прави ценен източник на растителен калций. Това е добра алтернатива на традиционното мляко. Пийте я охладена за приятна и освежаваща напитка или добавете ечемик, кафе или какао за идеалната закуска. Спелтовата напитка е идеална за приготвяне на десерти, сметана и глазури.
Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.
Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.
Според моя опит повечето салати с паста изглеждат скучни ,но за това италианската салата се различава и е много по-добра.Тя има повече съставки и е с по-плътен вкус. Необходими продукти: -БИО Фузили трицветни Alce Nero 500 гр. - чери домати - една глава лук ,ситно нарязан - 1-2 бр. краставици - сирене по избор - моцарела , козе сирене - пармезан за поръсване - маслини - пресен босилек - БИО Балсамова редукция от Модена Alce Nero...
Необходими продукти: - БИО Полу-пълнозърнеста граминя Alce Nero 500 гр. - чери домати - 1 жълта чушка - 1 червена чушка - 2 краставици - 1 тиквичка - сока от 1 лимон - песто дженовезе - ситно нарязано пекорино
1. СМУТИ С ПЪПЕШ: - пъпеш медена роса - мента - кокосова вода и кокосово мляко Сложете съставките в блендера и блендирайте. 2. СМУТИ С ОВЕСЕНИ ЯДКИ И ПЛОДОВЕ: -фини овесени ядки - банан - кокосово мляко или кокосова напитка - чия Бананите може да са замразени в горещите летни дни.Така смутито ще бъде още по освежаващо и кремообразно :) 3. СМУТИ С КИСЕЛО МЛЯКО И МЕД Това вкусно смути се прави с комбинация от естествени...