НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН
Със своя деликатен аромат и консистенция, черният боб на BioGourmet е изключително универсален. Обикновено в комбинация с ориз, той придава на множество национални ястия като "Gallo Pinto" от Коста Рика или бразилската яхния "Feijoada", пикантен, леко орехов аромат и специален цветен акцент. Също така идеален за плънка, като основа за пастети или креативни десерти като безглутенова шоколадова торта.
BioGourmet се характеризира с много уникални продукти, които никоя друга марка не предлага. Това се харесва именно на клиентите, които търсят нещо специално и които ценят високо качество, естественост и управляеми производствени отношения. За разлика от по големите фирми, BioGourmet работи основно с малки до средни производители, някои от които са участвали в производството на своите продукти на биологична (динамична) основа в продължение на много поколения. Целта на нашите усилия е да гарантираме, че храната отговаря на името си и е истинско средство за живот на хората.
Кухня и рецепти / Бърз десерт с тиква и чиа
В сезона на толкова полезен плод-зеленчук, като тиквата не можем да не ви предложим един много лесен и интересен десерт с нея. Тя има високо съдържание на каротиноиди и също така е нискокалорична, което я прави подходяща за диети и различни хранителни режими. Тя е богат източник на витамини от групата Б, калий, протеини, желязо. Необходими продукти: - около 500 гр. сварена или печена тиква - 1 бр. черен шоколад без захар - 1 с.л. чиа семена -...
Кухня и рецепти / Основни ястия
Необходими съставки: 1. Тофу с подправки 2. Черен боб. Заедно с тофуто те доставят растителен протеин на тази закуска. 3. Авокадо 4. Задушена червена и жълта чушка 5. Спанак 6. Ситно нарязан червен лук 7. Тортили за колкото порции са ви необходими
Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб, пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...