Салата с броколи и авокадов дресинг
Съставки
• 4 чаши броколи
• 4 мандарини
• 1 грейпфрут
• 1/2 чаша филирани бадеми
• 1 чаша боровинки
• 3 парчета бекон
• 1/2 средно авокадо
• 1/4 чаша сок от портокал
• 1 с.л. мед
• 1 с.л. оцет
• 2 с.л. кокосово масло
• ¼ ч.л. сол
• 1/4 ч.л. млян черен пипер
• 1/2 с.л. маково семе или други семена по ваш избор
Инструкции
1. Нарежете броколите и обелете мандарините и грейпфрута.
2. В купа комбинирайте с нарязаните бадеми и боровинките.
3. Добавете останалите съставки (с изключение на бекона) в блендер до получаване на гладка и кремообразна смес.
4. Подправете плодово-зеленчуковата смес с дресинга и бекона.
5. Насладете се!
