В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.
Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.
Ето нашите правила за здравословно готвене:
• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.
Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!
Зимата е сезонът на билковите чайове и аз напоследък редовно започвам деня си с чаша ароматна напитка. Снабдих се с най-различни органични билки и си приготвям страхотен и супервитаминозен трапезен чай от липа, акация, мащерка, маточина, мента, шипки и розов цвят. Ето и за какво е полезна всяка една от тези билки: • липа – подобрява диурезата и потоотделянето при простудни и бъбречни заболявания, притежава успокоително и сънотворно действие; • акация...
Вчера ви споделих как използвам уникалното алое вера външно. Днес ще ви предложа една чудесна рецепта за антиейджинг коктейл, който има силно лечебни свойства. Приет вътрешно алое вера унищожава паразити, вредни бактерии и гъбички, детоксикира, стимулира растежа на нови клетки както и имунната система, подобрява храносмилането. Ето и рецептата: • фреш от 2 портокала; • 1 ч.л. алое вера гел – вземете един лист алое, отрежете бодлите и отделете...
Лятото е в разгара си, жегите са непоносими и единственото, което искам е да се скрия на хладно, да изпия нещо леко и студено и да се наслаждавам на залеза в приятна компания. Звучи ли ви познато? За всички фенове на леките алкохолни напитки предлагам нещо приятно, прохладно и вкусно... като за лятото. • 2 чаши Био диня • 1 чаша Био пъпеш • 1 чаша розе или бяло вино Инструкции: 1. Охладете добре динята, пъпеша и виното. 2. Изчистете...
В последно време мисля за толкова много неща и може да се каже, че живея на смутита. Благодаря на този, който ги е измислил. Това е най-добрата храна, когато имате работа, бързате и нямате абсолютно никакво време за готвене или за мислене какво точно да сготвите, а в същото време ви се иска нещо сладко и засищащо, което да ви даде енергия за деня. Ако искате да има и магия, добавете някоя от суперхраните и вие сте следващата супер жена, наред с Жената...
За всички почитатели на бързата и здравословна храна предлагаме поредното любимо изкушение за задаващите се топли дни - разкошна напитка с кокосово мляко и плодове. Звучи вкусно, нали? :) Смутитата са един от големите хитове в САЩ и когато там се заговори за здравословно хранене думичката, която идва на ум на всички е една - smoothie. Днес редом с една от най-любимите ми рецепти за смути ще ви разкажем и всичко, което ви трябва да знаете, за да си приготвяте...
Ако вече сте си направили този десерт с ананас и се чудите какво да правите с останалата половина от плода - ето ви една супер освежаваща рецепта за лимонада с ананас, от която дъха аромат на лято. Освен страхотния вкус, лимонадата има и доста други полезни качества благодарение на пълните с ензими и витамини лимони и ананас. Ананасът е богат източник на ензима бромелаин, който спомага за ускоряване на разграждането на протеините в стомаха, укрепва...
Продукти: • 1/2 връзка копър • две корнишончета (или 1/2 краставица) • обезмаслено кисело мляко Начин на приготвяне: Със сокоизстисквачката се приготвя сок от копъра и корнишончетата (или краставицата). Получената течност се долива с обезмаслено кисело мляко, докато се допълни чашата. Млякото трябва да е предварително добре разбито, за да не се получат бучки. Съставките са като на таратора, но като питие е много по-вкусно и освежаващо!