Домашен йогурт
Един от най-ценните и прочистващи продукти, които имаме в България, това е хубавото българско кисело мляко. То е неповторимо и нито един йогурт в света не го наподобява. За всички почитатели на киселото мляко и всички желаещи да си направят лек и пречистващ десерт, предлагам една лека и приятна рецепта.
Необходими продукти:
• 1 кофичка Био кисело мляко;
• 2 с.л. ябълков пектин;
• Био мед на вкус;
• 1 портокал;
• ½ пакетче Био ванилия.
Надупчете с вилица капака на кофичката и обърнете киселото мляко върху купичка или друг съд, за да се оцеди за през нощта.
На сутринта смесете и разбийте добре с останалите съставки. Използвайте кухненски робот, за да смелите портокала. Сложете сместа в хладилник поне за 1 час, за да се стегне добре.
И помнете, че ястието е най-вкусно, когато е направено с любов!
Специални благодарности на Гери от нашия екип за идеята!
