Гранолата на Alce Nero е здравословна и питателна закуска. Произвежда се с италиански пълнозърнест овес. Овесените ядки и грухания лимец се смесват с хрупкав ориз без добавянето на растителни масла. Всъщност към зърнените култури се добавя единствено италиански полифлорен мед. Накрая се добавя настърган черен шоколад (мин. 60% какао). Пълнозърнестата гранола с тъмен шоколад и мед може да се комбинира с прясно или кисело мляко, пресни или сушени плодове.
Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.
Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.
Необходими продукти: - 3 банана - 300гр. бадемово брашно - 1ч.л. бакпулвер - сироп от фурми или агаве - 1 с.л. хуск псилиум - малки парченца шоколад по желание Начин на приготвяне: Намачкайте бананите и добавете останалите съставки. С лъжица сложете върху хартия за печене и печете на 180 градуса до лек загар.
Кухня и рецепти / Бърз десерт с тиква и чиа
В сезона на толкова полезен плод-зеленчук, като тиквата не можем да не ви предложим един много лесен и интересен десерт с нея. Тя има високо съдържание на каротиноиди и също така е нискокалорична, което я прави подходяща за диети и различни хранителни режими. Тя е богат източник на витамини от групата Б, калий, протеини, желязо. Необходими продукти: - около 500 гр. сварена или печена тиква - 1 бр. черен шоколад без захар - 1 с.л. чиа семена -...
Тази салата се приготвя бързо и лесно. Освен това може да се направи в различни варианти за празничните вечери. Необходими продукти: - зелена салата - може рукола, спанак, микс от зелени салати - нар - авокадо - дресинг - чери домати или сушени домати - по желание може да се добавят сирена или колбаси Начин на приготвяне : Ще ви е необходима плоска чиния, за да оформите салатата, като празничен венец. След това просто подредете...