Квас направена от органично брашно от спелта, след това дехидратирана и девитализирана от естествена ферментация. Квасът на Primeal съчетава предимствата на органичната закваска (аромат + текстура + вкус + увеличен срок на годност на хляба) и тези на дрождите (добро развитие на тестото).
Да се съхранява на хладно и сухо място. След отваряне плътно затворете плика и пазете от влага.
Primeal прави избор на растения, избор, продиктуван от необходимото ребалансиране между животински и растителни протеини, за да спасят ресурсите на планетата.
Primeal допринася за задоволяване на семейното хранене благодарение на връзката между храните, вкус и аромат, защита на качеството, проследимостта и сигурността, създаване на справедливи и солидарни подходи с производители.
Необходими продукти: - 200 гр. бисквити от спелта Alce Nero - 1 лъжица филиран бадем - 100 гр. масло при стайна температура - 500 гр. заквасена сметана - 500 гр. крема сирене - 2 яйца - 1 необработен лимон - 240 гр. мед - настъргана лимонова кора Начин на приготвяне: - Използвайте блендер, за да смесите маслото и бисквитите. - Застелете дъното на 20 см форма, за предпочитане отваряща се, с хартия за печене и разпределете сместа...
Необходими продукти: - 4 чаши замразени ягоди - 1 чаена чаша кисело мляко (кокосово мляко за веган вариант) - 3 с.л. мед (или агаве за веган вариант) - 1 ч.л. лимонов сок Начин на приготвяне: 1. Поставете ягодите в блендера и блендирайте докато станат на крем. 2. Добавете киселото мляко, меда и лимоновия сок и блендирайте отново докато сместа стане кремообразна. 3. Съхранявайте във фризер.
Необходими продукти: За основата: - ½ чаша лешници - ½ чаша смлени бадеми - ½ чаша накиснати фурми без костилка Rapunzel, нарязани - 1 супена лъжица кокосово масло Rapunzel За крема: - 1 ½ чаша пресни череши - ½ чаша предварително накиснато кашу - ¼ чаша агаве нектар Primeal - 1 супена лъжица кокосово масло Rapunzel - 1 супена лъжица лимонов сок