Пълнозърнести палачинки с лен
Тези пълнозърнести палачинки с лен са здравсловни и вкусни! Те са заредени с фибри, Омега-3 и разнообразие от полезни съставки на пълнозърнестото брашно. Перфектният начин да започнете деня!
1/4 чаша смлян лен
2 ч.л. бакпулвер
1 чаша пълнозърнесто брашно
1/2 ч.л. сода
1 с.л. захар
1/2 ч.л. сол
1 чаша мляко
1 яйце
1 с.л. рапично масло
Комбинирайте брашното, лена, бакпулвера, содата, захарта и солта в голяма купа. В друга купа смесете млякото, яйцето и маслото. Добавете течните съставки към сухите и внимателно разбърквайте, докато се съчетаят добре, без да прекалявате с бъркането, за да не се получат бучки. Печете в незалепващ тиган. Да ви е сладко!