Блат за пица с кокосово брашно
Кокосът е познат от векове, но едва наскоро придобива силна популярност в медиите. Доказани са много негови ползи за здравето, в това число помощ при отслабване и стимулиране на обмяната на веществата. Насладете се на всички здравословни качества на кокоса в комбинация с приятно кулинарно задоволство за сетивата, като приготвите този вкусен блат за пица.
Съставки:
• ¼ чаша кокосово масло
• ¼ чаша + 2 с.л. кокосово брашно
• 3 яйца
• 1 с.л. мед
• 1 ч.л. сода
• ¼ с.л. сол
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. Покрийте съда, в който ще печете, с подходяща хартия.
3. Смесете мокрите съставки в една купа и сухите съставки в друга.
4. Смесете двата вида съставки и замесете тесто.
5. Разточете върху хартията за печене.
6. Печете за 20 минути.
7. Покрийте с любимите съставки за пица и върнете във фурната за още 2-3 минути или докато кашкавалът се разтопи. Бон апети!