Лесна рецепта за супа минестроне
Необходими съставки:
- една глава лук
- 2 бр. моркови нарязани на кубчета
- един средно голям картоф
- 4бр. скилидки чесън (смлени)
- 1 1/2 чаша пресен зелен фасул, почистен и нарязан
- 2 бр. домати, нарязани на кубчета
- една тиквичка, нарязана на кубчета
- фасул микс консерва Rapunzel 400 гр
- 1 ч.л. сух риган
- 1. ч.л. изсушен розмарин
- 1ч.л. изсушен босилек
- 1 бр. зеленчуков бульон Rapunzel
- хималайска сол Natur Hurtig на вкус
- шепа пълнозърнесто фиде Rapunzel
Начин на приготвяне:
1. В тенджера задушете лука и морковите.
2. Когато леко се задушат добавете вода, останалите зеленчуци и фасул микс Rapunzel.
3. Около 10 минути преди да са готови добавете фидето и подправките.