Салата с лозови листа, ориз и фета
Необходими продукти:
- 1 чаша бял или кафяв ориз
- 1 чаша нарязани гроздови листа от буркан или предварително бланширани
- 1 чаша зелен грах нарязан на едро
- 1/2 чаша нарязани копър листа
- сока от един лимон
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 1/4 чаша краве сирене
- 1/3 чаша кедрови ядки
1. Сварява се ориза и се овкусява със сол на вкус.
2. Смесва се с нарязаните лозови листа и останалите продукти.
3. Овкусява се на вкус със сол и зехтин.