Свежа салата с краставица, домат и авокадо
Тази салата с кремообразно авокадо, хрупкава краставица и сочен домат ще разнообразят и освежат вашата здравословна трапеза.
Съставки
0.5 кг домати, нарязани
1 краставица, нарязана
1/2 средна глава червен лук, нарязан
2 авокадо на кубчета
2 с.л. екстра върджин зехтин
Сок от 1 лимон (около 2 с.л.)
1/4 чаша кориандър, нарязан (или пресен копър по избор)
1 ч.л. сол
1/8 ч.л. черен пипер
Инструкции
1. Смесете зеленчуците в голям съд за салата.
2. Поръсете със зехтина и лимоновия сок. Разбъркайте внимателно. Преди сервиране добавете солта и черния пипер.
Добавете любимото си песто за подсилване на вкуса и аромата. Консумирайте с удоволствие!
