Здравословни палачинки с тиквички
Общо време за приготвяне: 25 мин.
Краен резултат: 8 палачинки
Съставки
• 1 чаша настъргани тиквички
• 1/4 чаша галета
• 2 стръка зелен лук, нарязани на ситно
• 1 яйце
• 3 супени лъжици смлян пресен магданоз
• 1 супена лъжица нарязан пресен копър
• 1 скилидка чесън, смлян
• 1/4 чаша натрошено сирене фета
• 3 супени лъжици зехтин
Хранителни характеристики
2 палачинки се равняват на 91 калории, 6 гр. мазнини (2 гр. наситени мазнини), 57 мг холестерол, 104 мг натрий, 5 гр. въглехидрати, 1 гр. фибри, 4 гр. протеин.
Инструкции за приготвяне
1. Изцедете тиквичките и подсушете. В малка купа ги смесете с галетата, лука, яйцето, магданоза, копъра, чесъна и сиренето.
2. Загрейте 1 1/2 супени лъжици мазнина в голям незалепващ тиган на среден огън. Сложете лъжица от сместа и натиснете леко. Пържете до златисто кафяво и от двете страни.
За да приготвяте вашите кулинарни шедьоври по възможно най-здравословен и вкусен начин, ние ви препоръчваме да изберете от богатото разнообразие цветове и форми на керамичните съдове Emile Henry и съдовете с патентовано каменно покритие Stoneline. Да ви е сладко!
Използвана литература:
Taste of home
