Мохито плодова салата (без алкохол)
Нещо свежо и стимулиращо за горещите летни дни. Мохитото е великолепна напитка през цялата година, но комбинацията от мента и лайм е особено освежаваща в жегата и когато са добавени цветни летни плодове, като в тази салата.
Прясно нарязани диня, ягоди, малини, боровинки и мента, с леко подсладен сок от лайм. Толкова е просто. Тази салата е вдъхновена от мохитото, но няма ром в нея. Добавянето на глътка-две лесно ще я превърне в хита на следващото барбекю за възрастни.
Съставки
• 4 чаши нарязана диня
• 450 гр. нарязани ягоди
• 170 гр. малини
• 170 гр. боровинки
• 1/4 чаша прясна мента
• 1/4 чаша пресен сок от лайм (около 3 лайма)
• 3 с.л. пудра захар или здравословен подсладител на вкус
Инструкции
Смесете динята, ягодите, малините, боровинките и ментата в голяма купа. Отделно разбъркайте сока от лайм и подсладителя в малка купа, след което изсипете върху плодовете и внимателно разбъркайте. Оставете в хладилника най-малко за 15 минути, преди да сервирате, за да позволите на натуралните сокове в плодовете да се отцедят.
Перфектната рецепта за плодова салата за цялото лято. Насладете се!
