Перфектни във вегетариански сандвич или като пълноценно ястие с гарнитура от картофи и зеленчуци, те са отлични на вкус и текстура.
Biolab е една от първите италиански компании, които се специализираха в производството на био храни на растителна основа. Днес Италия е водещата европейска страна по площ за биологично земеделие и една от страните, в които консумацията на растителни протеини е нараснала най-много.
Biolab се утвърди като един от най-важните специализирани производители на био вегетариански и вегански хранителни продукти. Нашите клиенти могат да разчитат на най-високо качество по отношение на хранителната стойност и, естествено, на вкусна, добре балансирана храна.
КАКВО НИ ИНТЕРЕСУВА
Благосъстояние:
Доказано е, че растителната диета допринася значително за здравето.
Устойчивост:
Предлагаме алтернатива на прекомерната консумация на животински протеини, която застрашава бъдещето на планетата.
Качество:
Ние използваме само висококачествени, органично отгледани суровини без ГМО, които са богати на хранителни вещества и вкус.
Местни източници:
Ние предпочитаме зеленчуците от италиански фермери, за да защитим нашето земеделие и нашето местно земеделско наследство.
Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета
Съставки: Biolab тофу, 400 гр. (може да бъде закупено в по-големите обекти на Фантастико, в Метро 1 (на Цариградско шосе) и в ВМВ в Дианабад) Соево мляко, 100 гр. Ябълков оцет, 3 супени лъжици Оризов малц, 1 чаена лъжичка Сол, 1 щипка Горчица, 1 чаена лъжичка Куркума, 1 щипка Чесън, една скилидка, натрошена Масло от семена, в зависимост от желаната консистенция Инструкции Сложете тофуто в топла вода за няколко минути, за да омекне, изцедете...
Кухня и рецепти / Основни ястия
Понеже ми се беше насъбрал доста /бадемов пулп /от бадемовото мляко/ от последния месец, а исках и да експериментирам малко в кухнята, реших, че е време да си спретна сурови бургери. Имах и свежа домашна продукция като зелени салатки, пресен лук и чесън, копър, спанак и коприва. Реших да ги направя със спанак, защото гледам да си увелича хемоглобина. Освен това си направих и сурови копривени крекери за да не хабя ток само за бургерите. Снощи ги дегустирах...