Сладка и здравословна закуска във времена на пости За всички, които постят и все още не са измислили с какво да заменят традиционното кисело мляко и мюсли за закуска - ето една сладка и вкусна идея! Кремчето се получи съвсем случайно и спонтанно. Бях приготвила едни малки сладки, за чиято глазура използвах комбинация от кокосово мляко, мед и сурово кашу. Глазурата обаче се получи повече от необходимото и след 2 дена престой в хладилника реших...
Не знам дали сте почитатели на класическите рецепти с тиква като тиква на фурна, варена тиква, тиквеник... аз лично не съм. Правя тиква на фурна веднъж годишно, колкото да се запази традицията и обикновенно не повтарям. Този тиквен мус обаче е нещо коренно различно. Лекият и пухкав тиквен крем е толкова вкусен, че в къщи изядохме целият мус за 1 ден и на следващия се наложи да го приготвям отново. Пробвайте и вие, няма да останете разочаровани :) За...
Не знам дали обичате да си хапвате мюсли рано сутрин, но за мен това е най-лесният и приятен начин да си набавя необходимите фибри за деня :) Според някои от последните изследвания в областта, човек има нужда от минимум 30 гр. фибри на ден, за да може храносмилателният му тракт да работи безпроблемно. А въпросните 30 гр. колкото и малко да изглеждат е супер трудно да бъдат набавяни ежедневно. За сравнение в една ябълка има само 3 гр. фибри, в грейпфрута...
От няколко дена насам в магазина има пресни нарове! Доставени и отгледани от нашите приятели от Моравско село. Да си призная честно нямах представа, че в България могат да се отглеждат нарове, но никога не е късно да се изненадаш приятно нали :) Нарът е една от доста приятните изненади и от здравословна гледна точка - в малките красиви семенца се съдържа голямо количество витамин С, Р, някои от В серията и малки количества Е и А, както и букет...