В тази лесна за приотвяне зърнена салата има толкова много любов - сладки картофи, наситен с протеини нахут, кремообразно авокадо и домашно приготвен тахан дресинг. Пригответе рецептата през уикенда и разпределете в отделни съдове, като се радвате на вкусна и здравословна храна през цялата работна седмица. Съставки за 4 порции • 1 среден сладък картоф, обелен (по желание) и нарязан на кубчета • 3 с.л. екстра върджин зехтин • ½ ч.л. сол • ½...
Кухня и рецепти / Основни ястия
Вегетарианска / веган детокс рецепта за апетитно ястие с уникален марокански привкус. Съставки за марокански подправения нахут • 1 супена лъжица зехтин • 1/4 чаша нарязан лук • 1 скилидка чесън, накълцана • По 1 супена лъжица кимион и чили • По 1 чаена лъжичка куркума и гарам масала • 1 чаена лъжичка хималайска сол • Щипка канела и черен пипер (на вкус) • 2 консерви нахут • 2 консерви домати Гарнитура • краставици • кус-кус • мента,...
Със затоплянето на времето тази вкусна салата е здравословна алтернатива за всяко време на деня. Смело добавяйте сезонни зеленчуци и свежи подправки за допълнителни витамини, протеини и минерали. Време за приготвяне – 10 минути. Порции – 4. Съставки • 1 (400 мл) кен нахут, изплакнат и подсушен • 15 чери домати, разполовени • ¼ чаша ситно нарязан червен лук • ¼ чаша ситно нарязан пресен магданоз • 2 малки авокадо, обелени и нарязани...
Необходими съставки: - 1 с.л. пресен босилек, ситно нарязан - 500 гр. чери домати - 200 гр. нахут - 1 бр. краставица - 2 бр. скилидки чесън - 2 бр. авокадо - сушен риган и магданоз на вкус - хималайска сол Natur Hurtig - био зехтин
Необходими продукти: 250 гр. кус кус Rapunzel сока от един лимон 300 гр. сварен нахут Rapunzel 2-3 средно големи домата 1-2 стръка магданоз 1-2 стръка зелен лук зехтин хималайска сол. Начин на приготовление: Предварително се сваряват нахута и кус куса. Зеленчуците се нарязват на ситно и се добавят към сварените кус кус и нахут. Овкусява се със сок от лимона, зехтин и хималайска сол. Да ви е вкусно!
Кухня и рецепти / Основни ястия
Насладете се на здравословно и хранително предложение за вкусна вечеря. Време за приготвяне – 10 минути Време за готвене – 30 минути Продукти 2 средни по размер патладжана, разрязани наполовина, по дължина 1 средна глава лук, на кубчета 3 глави чесън, смлян 425 гр кутия нахут, отцеден и измит 1 чаша кускус 1 чаша чери домати, нарязани на половинки 2 с.л. олио за готвене (масло от гроздови семена) 1 малка връзка магданоз, смлян Тахан...
За пълноценно прочистване обичам лесни и здравословни закуски, след които няма да ми се наложи да прекарам допълнителен час във фитнеса. Добра идея е измислянето на сладък вариант на храни, които традиционно се консумират в солен вид, както е в случая с нахута. Надявам се и вие да се насладите на тази детоксикираща закуска толкова, колкото и аз! Изпечените нахутени зърна са лесни за приготвяне и още по-лесни за изяждане. Нахутът се покрива с малко...
• 1 чаша органичен нахут • 4 чаши вода • Кафяви морски водорасли • 1 чаена лъжичка хималайска сол • 5-6 изсушени на слънце домати • 1 малка глава чревен лук, нарязан на ситно • 1/4 чаша магданоз, нарязан на ситно • 1/3 чаша зехтин • 2 супени лъжици органичен бял винен оцет • 1 супена лъжица лимонов сок • 1 чаена лъжичка изсушен риган • Морска сол и прясно смлян черен пипер • 1/4 килограм фета сирене Накиснете нахута за една нощ или 8-10...
Необходими продукти: 1 чаша сварена киноа (често заменям с ечемик или булгур) кейл 1-2 супени лъжици хумус 1/3 чаша запечен нахут (1 чаша предварително сварен нахут се подправя с кимион, зехтин и щипка сол, пече се 15 минути на 180 градуса) 1/2 чаша настърган морков червен лук авокадо конопено семе силантро или магданоз За лимоновия дресинг: Сокът на един лимон 2 супени лъжици зехтин сол на вкус * Кейл може да замените с рукола или зелена...
Кухня и рецепти / Основни ястия
Лесна за приготвяне яхния, смело ароматизирана с екзотични подправки, включваща разнообразие от зеленчуци, като може да се приготвя по всяко време на годината с участието на разнообразни сезонни зеленчуци на пазара или ваше собствено производство. Крайният резултат е с различна консистенция, в зависимост от времето за готвене или количеството течност. Съставки 1 чаша вода 3/4 чаша киноа (неготвена, изплакната и изцедена) 1/2 ч.л. хималайска...
