"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb

БИО Планинска леща Alce Nero 400 гр.

9.40 лв.

Съдържание: кафява планинска леща*. Може да съдържа следи от глутен, ядки и сусам.
* от контролирано биологично земеделие.
Търговска марка: Alce Nero
Производител: Alce Nero S.p.A.
Произход: Италия
Разфасовка: 400 гр.
Хранителни стойности: за 100 гр.
Калоричност 1545 kJ / 366 kcal
Мазнини 2,50 g, от които наситени мастни киселини 0,30 g
Въглехидрати 54,00 g, от които захари 2,40 g
Фибри 14,00 g
Протеин 25,00 g
Сол 0,02 g
Сертифициращ орган: IT-BIO-009

Планинската кафява леща се произвежда изключително от италиански ферми. Тя е изключително древна култура и идва от Азия, откъдето се разпространява в цялото Средиземноморие. Препоръчваме ви да накиснете лещата в студена вода в продължение на 6 часа, като трябва да смените водата поне веднъж. За да омекотите люспите, добавете сол след готвене. В същото време, използвайте дафинов лист или див копър при готвене, за да избегнете подуване. Богата на фибри и протеини, тя е идеална за супи, пюрета и бульони.

Лещата съдържа много полезни вещества сред които фолиева киселина, желязо, бета-каротин, тиамин, калций, магнезий, витамини РР и В, мед, цинк, хром, йод, натрий и фосфор. Благоприятно повлиява функциите на нервната, сърдечно-съдовата и имунната система. Съвместима с хранителния режим при диабет. Много подходяща за вегетарианци, поради голямото количество протеини.

Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.

Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.







Още продукти от този щанд:

БИО Бял ориз Карнароли Alce Nero 500 гр.
БИО Марокански кус-кус Primeal 300 гр.
БИО Табуле Primeal 300 гр.
БИО Булгур традиционен Primeal 500 гр.

На вашето внимание:

Красива празнична салата с нар и рукола

Кухня и рецепти / Салати

Тази салата се приготвя бързо и лесно. Освен това може да се направи в различни варианти за празничните вечери. Необходими продукти: - зелена салата - може рукола, спанак, микс от зелени салати - нар - авокадо - дресинг - чери домати или сушени домати - по желание може да се добавят сирена или колбаси Начин на приготвяне : Ще ви е необходима плоска чиния, за да оформите салатата, като празничен венец. След това просто подредете...

Мини фритата мъфини

Кухня и рецепти / Предястия

Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб, пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...

Оризов пудинг с киви и малини

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за 4-ри човека: 1.БИО Оризова напитка Alce Nero - 800мл. 2. БИО Бял ориз Балдо Alce Nero - 150гр. 2. 2 шушулки кардамон 3. Пръчица канела или 2 по желание 4. Мед на вкус 5. 3 бр. киви 6. Малини Начин на приготвяне: 1. В тиган с дебело дъно добавете ориза и щипка сол към 250 мл. вода. Оставете да заври. 2. Варете две минути, след което добавете растителната оризова напитка - 800 мл. Добавете натрошените...