"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb
Препоръчван продукт

БИО Кус-кус Rapunzel 500 гр.

7.55 лв.

Съдържание: кус-кус*.
* от биологично земеделие.
Търговска марка: Rapunzel
Производител: Rapunzel, Германия
Произход: Франция
Разфасовка: 500 гр.
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT

Зрънцата кус-кус се правят от грис (едро смляна твърда пшеница — Triticum durum) или, в някои райони, от едро смлян ечемик или просо. Грисът се ръси с вода и се овалва с пръсти така, че да образува малки топчета, които се ръсят със сух грис, за да не се долепват едно до друго и след това се пресяват. Зрънцата, които са прекалено малки, преминават през ситото и с тях процесът се повтаря, докато получат необходимата големина. Процесът продължава, докато всичкият грис е оформен в зрънца кускус.

Това е много трудоемък процес. В миналото жените са се събирали на групи и са приготвяли запас от кускус в продължение на няколко дни. В наше време производството на кускус е механизирано и кускус се продава по целия свят.

Кускусът има гликемичен индекс е с 25% по-нисък в сравнение с другите видове паста. Енергийното съдържание на 100 г кускус е около 350 ккал, в най-лошия случай. Има видове кускус, които имат едва около 120 ккал. Хранителните стойности на продукта варират в зависимост от марката и начина на производство.

Приготовление: 250 гр. кус-кус се добавят към 300 мл. темперирана вода и се бърка на котлон, докато абсорбира цялата течност. Оставя се да набъбне на изключен котлон за 10-15 мин. Подправя се на вкус.







Още продукти от този щанд:

Препоръчван продукт
БИО Лупина Rapunzel 250 гр.
Препоръчван продукт
БИО Кафяв ориз Басмати Rapunzel 500 гр.
Препоръчван продукт
БИО Бял ориз Басмати Rapunzel 500 гр.
Препоръчван продукт
БИО Черен боб Rapunzel 500 гр.

На вашето внимание:

Ябълкова овесена каша

Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета

Започнете деня с тази здравословна рецепта за овесена каша. Съставки за 4 порции • 4 ябълки, разделени на две • 1 чаша овесени ядки • 4 чаши вода • 3 с.л. кафява захар • ½ ч.л. канела • ¼ с.л. сол • ½ чаша йогурт 1. Разрежете 2 ябълки наполовина и ги изчистете от семената. 2. Загрейте голяма тенджера на средно висока температура. Добавете овеса и гответе, разбърквайте, за около 2 минути. Добавете водата и настърганите...

Протеиново смути с джинджифил

Кухня и рецепти / Напитки

Хранителен състав: • 273 cal • 6 гр. мазнини (1.5 гр. наситени) • 31 гр. въглехидрати • 533 мгр. натрий • 5 гр. фибри • 15 гр. захар • 26 гр. протеин Общо време за приготвяне: 5 минути Съставки 1 чаша неподсладено бадемово мляко 2 лъжици протеин с шоколад 1/2 банан, обелен, нарязан и замразен 1 чаена лъжичка меласа 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил Подготовка 1. Комбинирайте всички съставки в блендер и разбъркайте до получаване...

Великденски козуначета

Кухня и рецепти / Десерти

Вкусни и леки Великденски вегетариански козуначета, без соя и ядки. Съставки • 300 гр. органично брашно Doves Farm • 1 ч.л. мая Doves Farm • 1 с.л. захар • ¾ ч.л. сол • 1 ч.л. любим микс от подправки • 25 гр. масло, стопено • 150 гр. мляко • 1 яйце • 50 гр. касис • 50 гр. нарзяни лимонови кори Глазура • 50 гр. бяло брашно • 3 с.л. вода • 3 с.л. кайсиево сладко 1. Поставете брашното, маята, захарта, солта в купа и разбъркайте...