"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb

БИО Кус-кус Rapunzel 500 гр.

7.55 лв.

Съдържание: грис от твърда пшеница*.
* от биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: глутен
Търговска марка: Rapunzel
Производител: Rapunzel Naturkost GmbH
Произход: Франция
Разфасовка: 500 гр.
Хранителни стойности: за 100 гр.
Калоричност 1508 kJ / 356 kcal
Мазнини 2,00 g
от които наситени мастни киселини 0,30 g
Въглехидрати 71,00 g
от които захари 3,00 g
Протеин 11,00 g
Сол < 0,010 g
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT

Зрънцата кус-кус се правят от грис (едро смляна твърда пшеница — Triticum durum) или, в някои райони, от едро смлян ечемик или просо. Грисът се ръси с вода и се овалва с пръсти така, че да образува малки топчета, които се ръсят със сух грис, за да не се долепват едно до друго и след това се пресяват. Зрънцата, които са прекалено малки, преминават през ситото и с тях процесът се повтаря, докато получат необходимата големина. Процесът продължава, докато всичкият грис е оформен в зрънца кус-кус.

Това е много трудоемък процес. В миналото жените са се събирали на групи и са приготвяли запас от кус-кус в продължение на няколко дни. В наше време производството на кус-кус е механизирано и кус-кус се продава по целия свят.

Приготовление: 250 гр. кус-кус се добавят към 300 мл. темперирана вода и се бърка на котлон, докато абсорбира цялата течност. Оставя се да набъбне на изключен котлон за 10-15 мин. Подправя се на вкус.







Още продукти от този щанд:

БИО Кафява леща Rapunzel 500 гр.
БИО Лупина Rapunzel 250 гр.
БИО Кафяв ориз Басмати Rapunzel 500 гр.
БИО Бял ориз Басмати Rapunzel 500 гр.

На вашето внимание:

Кекс с череши и банани без захар

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 3 яйца - 6 с. лъжици сироп от фурми - 1 с.л. мед - 1 чаена чаша бяло брашно , пресято през сито - 1 банан , нарязан на парчета - Около 100 грама череши, почистени от костилките - 1 ч.л. бакпулвер - по желание ванилов сладолед или маскаропоне с плодове Начин на приготвяне: 1. Разбивате яйцата и подсладителите на сняг с миксер. 2. Добавяте брашното и бакпулвера и разбърквате с дървена шпатула бавно и внимателно...

Здравословна салата от 7 пласта

Кухня и рецепти / Салати

Съставки: - Една консерва черен боб Rapunzel - Кофичка кисело мляко - 1 ч.л. сол и 1 ч.л. червен пипер за овкусяване на киселото мляко - Едно авокадо , намачкано с вилица - Сока от един лимон за овкусяване на авокадото - 2 броя домати, нарязани на малки парчета - 1/3 чаена чаша маслини , нарязани - Две глави червен лук , нарязани на тънки кръгчета - 2-3 стръка зелен лук , нарязан на ситно - Магданоз на вкус - Сирене на вкус - 2-3...

Веган майонеза

Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета

Съставки: Biolab тофу, 400 гр. (може да бъде закупено в по-големите обекти на Фантастико, в Метро 1 (на Цариградско шосе) и в ВМВ в Дианабад) Соево мляко, 100 гр. Ябълков оцет, 3 супени лъжици Оризов малц, 1 чаена лъжичка Сол, 1 щипка Горчица, 1 чаена лъжичка Куркума, 1 щипка Чесън, една скилидка, натрошена Масло от семена, в зависимост от желаната консистенция Инструкции Сложете тофуто в топла вода за няколко минути, за да омекне, изцедете...