"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката
Img thumb

БИО Сусамов тахан бял Rapunzel 250 гр.

10.60 лв.

Съдържание: олющен бял сусам*.
* от контролирано биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: сусам
Търговска марка: Rapunzel
Производител: Rapunzel Naturkost GmbH
Произход: Германия
Разфасовка: 250 гр.
Хранителни стойности: за 100 гр.
Калоричност 2748 kJ / 666 kcal
Мазнини 60,80 g
от които наситени мастни киселини 9,80 g
Въглехидрати 1,00 g
от които захари 0,40 g
Протеин 25,10 g
Сол < 0,044 g
Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT

Белият сусам се използва в ястия от китайската, японската и корейската кухня, където месо или риба се овалва в сусам, преди пържене, за да се получи хрупкава коричка.

Смленият сусам (таханът) (на арабски - tahini) е основен продукт при производството на халва, приготвяна из целия Среден изток и Средиземноморието.

Таханът се използва за подправяне на хумус (hummus), сосове за кебапи, като най-често се смесва с лимон и чесън в хлебен сос - популярното арабско предястие мезе (mezze).

Сусамовият тахан не бива да отсъства от менюто на малките деца, бременните и кърмещите жени, болните от диабет, анемия, жлъчно-каменни заболявания, както и страдащите от колит и гастрит.







Още продукти от този щанд:

БИО Крем от кестени Alce Nero 270 гр.
Kакаово-лешникова паста с билки Mursala Chill out 200 гр.
Kакаово-лешникова паста с билки Mursala Wild 200 гр.
БИО Лешников-нуга крем Bionella Rapunzel 400 гр.

На вашето внимание:

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...

Салата от кейл и сладък картоф

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти за 6-8 порции : - кейл около 6 броя (може да се замени с всяка друга зелена салата) - два големи сладки картофа, обелени и нарязани - червен лук, обелен и нарязан на тънки филийки - семена от нар - авокадо - няколко супени лъжици Зехтин лек Extra Virgin Rapunzel 250 мл. - оцет - Винен оцет Балсамико Rapunzel 500 мл. - сол - бейби спанак - около 12 фурми без костилка - парченца орехи Начин на приготвяне: Загрейте...

Лесна пролетна салата

Кухня и рецепти / Салати

СЪСТАВКИ: - ½ чаша обикновен кисело мляко - 2 супени лъжици Зехтин Extra Virgin Rapunzel - 1 супена лъжица пресен лимонов сок - 1 скилидка чесън, фино настъргана - 2 супени лъжици ситно нарязан лук, плюс още за сервиране - 2 супени лъжици ситно нарязана мента, плюс още за сервиране - сол на вкус - 2 краставици, нарязани - 1 авокадо, нарязано - 2 лука, ситно нарязани - 3 репички, нарязани - 1 чаша тънко нарязан зелен грах - ¾...