Деликатно топящ се крем с прясно изпечени, ароматни фъстъци, съчетани с вкус на фин, мек карамел. Консистенцията зависи от температурата. Кремообразна при стайна температура, твърда ,ако е бил в хладилника.
Фъстъчено масло (на английски език - Peanut butter) е хранителен продукт, получен от изпечени и смлени на паста фъстъци, към които е добавено растително масло.
Фъстъченото масло е подходяща храна за всякакви възрасти, тъй като е богато на мононенаситени мазнини, ресвератрол, протеини, витамини B3 и E, магнезий, фолиева киселина, диетични влакна, антиоксиданти.
Карамелът се използва се в сладкарската промишленост като подсладител и оцветител, под формата на течен карамелен топинг или на натрошени парченца твърд карамел. Рецепти, в които карамелът играе основна роля, са крем карамел, крем брюле, различни рецепти за печени и карамелизирани плодове (ябълки, сливи, тиква) и карамелизирани ядки (лешници, орехи, т.нар. крокан).
Необходими продукти за 6-8 порции : - кейл около 6 броя (може да се замени с всяка друга зелена салата) - два големи сладки картофа, обелени и нарязани - червен лук, обелен и нарязан на тънки филийки - семена от нар - авокадо - няколко супени лъжици Зехтин лек Extra Virgin Rapunzel 250 мл. - оцет - Винен оцет Балсамико Rapunzel 500 мл. - сол - бейби спанак - около 12 фурми без костилка - парченца орехи Начин на приготвяне: Загрейте...
СЪСТАВКИ: - ½ чаша обикновен кисело мляко - 2 супени лъжици Зехтин Extra Virgin Rapunzel - 1 супена лъжица пресен лимонов сок - 1 скилидка чесън, фино настъргана - 2 супени лъжици ситно нарязан лук, плюс още за сервиране - 2 супени лъжици ситно нарязана мента, плюс още за сервиране - сол на вкус - 2 краставици, нарязани - 1 авокадо, нарязано - 2 лука, ситно нарязани - 3 репички, нарязани - 1 чаша тънко нарязан зелен грах - ¾...
Необходими продукти: - 500 мл. напитка от ориз Басмати Alce Nero - 500 мл. соева напитка Alce Nero - 130 гр. светло кафява тръстикова захар Alce Nero - 20 гр. захаросани портокалови кори - 5 гр. агар-агар на прах - 1 бр. ванилия - диви плодове - прясна мента Начин на приготвяне: Поставете напитките в съд с незалепващо покритие на котлона заедно с всички съставки и ванилията. Затоплете за около 5 минути, като разбърквате. Отстранете...