Другите полезни функции на хималайската сол
Позабравили сте вкуса на филията с шарена сол, която неизменно се свързва с нашето детство. Е да, сега хлябът е пълнозърнест, а шарената сол е кристалната натурална нерафинирана хималайска сол, включваща билки с доказан био-произход и полезни качества. Ако все още не сте я опитали, дойде времето да го направите. Тази сол съдържа специален набор от полезни подправки - копър, риган, чубрица, девесил, градински чай, лук, магданоз, мащерка, босилек и целина, като не съдържа никакви вредни добавки. Участващите подправки не са случайни. Ето малко повече информация за техните здравословни качества:
Копърът има силно антиоксидантно действие. Той е добър източник на калций, манган и желязо и подобрява функциите на храносмилателната система. А аромата му всички добре познаваме. Риганът също се характеризира с изключително приятен вкус и аромат. Той притежава силни антибактериални и антиоксидантни свойства. Риганът е източник на фибри, желязо и манган, като помага при кашлица и възпалено гърло. Чубрицата е много богата на витамин С. Тя се характеризира с редица полезни характеристики, като се използва при високо артериално налягане, сърцебиене, главоболие, при хрема и кашлица. Девисилът е богат на витамини, минерали, органични киселини, каротин. Подпомага храносмилането и действа като диуретик. Градинският чай балансира нервната система, премахва безсънието и депресията, стимулира паметта, облекчава главоболието и стимулира кръвоносната и дихателната системи. Лукът съдържа активни съединения на сярата, които стимулират дейността на главния мозък. Подмладяват се тези клетки в мозъка, които отговарят за паметта и емоциите. Магданозът съдържа фолиева киселина и е полезен за сърцето. Той е богат източник на витамини и желязо. Намалява кръвното налягане, подпомага дейността на бъбреците, подобрява сексуалните функции, предотвратява лошия дъх. Мащерката действа отхрачващо и има благотворно действие при дихателни или храносмилателни проблеми, при безсъние, ниско кръвно налягане и кожни проблеми. Тя е характерна със своето болкоуспокояващо, дезинфекциращо и нервноуспокоително действие. Босилекът е силен антиоксидант и действа подмладяващо. Има диуретичен ефект, използва се при заболяване на венците, хрема. Целината съдържа витамин С, като подпомага имунната система. Съдържа и други важни витамини, минерали, диетични фибри, фолиева киселина. Използва се при високо кръвно налягане. Прочиства организма от токсините. Целината е и афродизиак.
Освен към вашите любими сандвичи, солта с подправки може да овкуси всички ваши кулинарни творения. Тя е подходяща за здравословна подправка към вашите ястия, салати, супи и сосове. Това е един идеален заместител на готовите миксове от подправки, с които ние домакините сме свикнали, но иначе съдържат доста вредни вещества като моно-натриев глутамат, аспартам и други. Богатото съдържание на билки (20%) в билковата хималайска сол придава неподражаем и превъзходен вкус на ястието и то с пълна грижа за вашето здраве, защото всички знаем колко е полезна хималайската сол. Тя е напълно чист и незамърсен натурален продукт на повече от 250 милиона години. Tя съдържа почти всички елементи, съществуващи в природата. Полезна е за възстановяване на солевия баланс, укрепва кръвоносните съдове и нормализира кръвното налягане. Засилва имунната система. Има силен пречистващ и подмладяващ ефект. Добива се ръчно, измива се и се суши на слънце. Добавете хималайската сол с подправки към вашите ястия за много аромат и здраве.
Освен в храните, хималайската сол (особено тази на кристали) може да използва и с редица други терапевтични и козметични функции. Натуралната, необработена сол на кристали е чиста от примеси, запазила е всички свои полезни качества и може да ви служи в редица случаи. Колкото по-голям и необработен е кристалът, толкова повече чиста информация е запаметена в него и толкова по-голяма е силата му.
Соле е разтвор на кристалите хималайска сол и вода и се нарича „супата на живота”. Немската дума „sole” идва от латинската „sol” – слънце. В соления разтвор се постига баланс, тъй като положителните йони на водата ограждат отрицателните и обратното и молекулите се наричат хидролизирани. Солевият разтвор осигурява 24-часови здравословни вибрации на тялото и възвръща неговата енергия.
А знаете ли как да си приготвите такъв разтвор? В стъклен съд с капак (дървен или стъклен) поставете няколко кристали и допълнете с два пъти повече вода. Ако след 24 часа кристалите се разтворят, добавете нови, докато кристалите се утаят на дъното. Тогава вече имате наситен 26% разтвор. Може да консумирате по една чаена лъжица от този разтвор с 250 мл вода (получава се 1% разтвор) всяка сутрин на гладен стомах. Този разтвор има детоксикиращ ефект върху вашия организъм. Ето и част от функциите на солевия разтвор като натурален лек за вашия организъм.
Устна хигиена. Може да го използвате неразреден, докато си миете зъбите или да го използвате като вода за уста. Предпазва от кървене на венците и лош дъх.
Ушни инфекции и промивки на синусите. Използвайте разтвора като капки за уши и за носа, за да подпомогнете лечението на подобни инфекции.
Акне. За да намалите това неприятно състояние на кожата, използвайте разтвора за измиване на лицето. За да използвате хималайската сол за скраб за лицето или тялото, просто добавете кристалите към вашия без ароматен, органичен сапун. Вижте и нашите домашно приготвени маски за красива кожа и коса, които включват и хималайска сол.
Гъбички на краката. Топете краката си в разтвора и сами ще забележите разликата. Започнете с 10% разтвор, като увеличавате концентрацията до 26%.
Псориазис. Натъркайте афектираната област с разтвора и изчакайте да изсъхне.
Прилошаване при движение. За да усетите енергетично балансиращите свойства на солта, си направете торбичка със солта и носете около врата.
Възпалено гърло. Направете си гаргара с топъл солев разтвор, без да го гълтате. Това ще облекчи вашето гърло.
Балансиране pH. Солевият разтвор подпомага елиминирането на тежките метали от тялото – олово, арсен, живак. Солта има способността да разтваря тяхната молекулярна структура.
Менструални оплаквания. Ако имате спазми, използвайте топла торбичка със солта за 30 минути. Може да натопите кърпа в разтвора, да изстискате и да поставите върху корема. Покрийте с друга кърпа и поставете бутилка с топла вода. Изчакайте 30 минути.
Главоболие. Използвайте концентриран солен разтвор и масажирайте главата и врата. За силно главоболие, може да приложите студен компрес с една чаена лъжица от разтвора и една чаена лъжица студена вода. Сменете компреса при необходимост.
Хронични дихателни проблеми. Астмата, синузитът и бронхитът също може да се третират с този разтвор. Направете си инхалация с разтвор (към 2 л. топла вода се добавя 20 грама хималайска сол и се разбърква, докато се разтвори). Постойте 10-15 минути.
Разтворът помага и при други кожни проблеми, за след оперативна грижа, ревматизъм, ухапвания, рани. Може да си направите и солева вана, която ще подпомогне естествените регенеративни функции на вашия организъм. Ежедневната консумация на този разтвор подпомага функциите на различните органи и на съединителните тъкани, грижи се за добрия сън, концентрацията и прилива на енергия. Може да е в полза за отслабването, растежа на косата и ноктите.
Надяваме се сме ви били от полза. Разгледайте и другите разновидности на хималайска сол ТУК, които може да откриете в нашия он-лайн магазин и се запознайте с другите полезни здравословни характеристики на този продукт. Прочетете повече ТУК.
Използвана литература:
Himalayna salt info
Live strong
