Да направим заедно вкусна и лесна за приготвяне сурова торта с ядки и какао. Преди да пристъпим към рецептата, бързам да уточня, че с тези количества на продуктите може да приготвите 3 мини тортички (както обикновено правя аз самата) или една голяма торта с диаметър 20 до 24 см. Само имайте предвид, че колкото по-голям е диаметърът, толкова по-ниска ще е тортата. Но едно е сигурно: ще останете очаровани от вкуса й! Е, да започваме... Продукти: За...
Кухня и рецепти / Основни ястия
Както споменах в разказа ми за неделната разходка на Витоша, обядът ни се състоеше от сандвичи със зеленчукови кюфтенца от тиквички. Всъщност освен тиквички в тях имаше лук, гъбки, копър… червен боб… …и ленено семе! Тъй като ми беше необходим продукт, който да сгъсти и „слепи“ зеленчуковата каша, от която да оформя кюфтенцата, използвах за целта смляно ленено семе. Но освен че има свойството да замества яйцата в качеството им на „спойка“...
Продукти: За основата: ◾1 чаша орехи ◾1/2 половин чаша пресни, обезкостени фурми ◾1/4 чаена лъжичка ванилия (използвайте зърна от шушулка ванилия, а не синтетичните бели прахчета!) ◾щипка сол За крема: ◾2 малки банана ◾6-7 кайсии ◾1/2 чаша кокосово масло на стайна температура ◾1/2 чаша кокосови стърготини Приготвяне: Изсипете орехите в купата на кухненския робот и включете, докато станат...