Диетите на звездите и мания ли е здравословния начин на живот
Д-р Владимир Шишков отново гостува на телевизия ББТ, този път в предаването Звезден Прах, за да ни разкаже кои са диетите на звездите и мода, мания, лукс или необходимост е воденето на здравословен начин на живот за „обикновените хора”.
Тъй като всеки организъм е устроен да работи максимално добре с оптималната комбинация от въглехидрати, протеини и мазнини, всяка диета, увеличаваща едната съставка от тази оптимална комбинация за сметка на друга съставка, затруднява работата на организма и оттам води до влошаване на общото ни здравословно състояние. По този начин се затруднява работата на ключовите органи и системи, които не могат да функционират добре. Тази е и причината, когато се изгтотвя индивидуална диета, да се правят пълни изследвания на човека, за който е диетата и да се попълват въпросници за фамилни обременености и характерни особености на начина на живот. Става въпрос за науката нутригеномика, която изследва връзката между храненето и генетиката. Всяка диета трябва да е индивидуално съгласувана с персоналните нужди на всеки един човешки организъм и да е създадена лично за човека.
Д-р Шишков ни разказа и за видовете диети спрямо кръвната група. Това разграничение е възможно, тъй като хората с различни кръвни групи метаболизират по различен начин. Знаехте ли, че хората от 0-ва кръвна група трябва да ядат повече месо, за разлика от група А (групата на уседналите земеделци), за която е благоприятен млечно-вегетарианският режим, група В е на номадите, които са всеядни и АВ – най-новата кръвна група, за която се оказва и най-трудно да се направи подходящ хранителен режим. В последствие се добавят и още две групи – учители и воини. Принадлежността, към някоя от двете групи се определя от допълнителни характеристики, като съотношението на крака-труп, големина на черепа и др.
Д-р Шишков разкри и някои от тайните на здравословното готвене – кои са мазнините, които са най-подходящи за високотемпературна обработка, кой е най-полезният заместител на захарта, как да си направим най-лесно здравословен сандвич, кои са предимствата на суровия шоколад и много други неща, които да са ни от полза.
Налага се да слушаме организма си, който най-добре ни подсказва от какво има нужда. Поради големия интерес към изготвянето на персонален хранителен режим, съобразен с индивдуалните нужди на всеки организъм, Д-р Шишков започва воденето на Курс по здравословно хранене, който ще помогне сами да определим кои са най-подходящите храни за нас. Като начало Д-р Шишков ще ни разкрие тайни от здравословното хранене и как сами да създадем оптималния хранителен режим, чрез които организмът ни да се радва на добро здраве. Прочетете повече за курса ТУК.
Гледайте и цялото видео.
.
