Разфасовки от горната част, най-ценената от телешкото месо, внимателно обработено и бавно отлежало за продукт с деликатен вкус и типичен дори яркочервен цвят.
Брезаола е италианско сушено месо, което се нарязва на тънки филийки и се сервира охладено или на стайна температура. Брезаолата има търговска марка IGP (защитено географско указание), ограничаваща производството си само до сертифицирани майстори месари в региона на Ломбардия.
Всички био продукти на LeBIOdelizie са екологично устойчиви до самата им опаковка: нашата иновативна опаковка „Rotolini Bio“ използва 60% по-малко пластмаса от конвенционалния формат и може да бъде повторно запечатана, за да заключи цялата свежест на продукта. Всички продукти са натурално без глутен и лактоза.
В Golfera изисканите италиански колбаси са семейна традиция. Природата и културата се комбинират, за да създадат най-автентичните вкусове, които предлагат с изключителни, уникално възхитителни рецепти. Иновацията е стремеж към качество и ангажимент за устойчивост.