Чувствате ли се изгубени в морето от безглутенови алтернативи на традиционните брашна, предлагани на пазара днес? Трудно ли ви е да прецените кои продукти са действително подхранващи "истински храни" и кои са синтетични заместители с неясен състав и произход. Много от алтернативите на пшеничното брашно са изключително богати на въглехидрати, подложени на избелващи и топлинни процеси и съдържат соеви продукти. С удоволствие ви представяме един безглутенов...