"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Пица без глутен с карамелизиран лук, кейл, козе сирене и балсамико

Автор: Eat good 4life
Последно обновяване на информацията: 12.03.2018 г.


Надяваме се да харесвате тази пица с карамелизиран лук и козе сирене толкова, колкото и ние. Насладете се!

Съставки:
• 900 гр. настъргано сирене моцарела
• 2 блата за пица, без глутен
• 3 големи глави лук, нарязан
• 2 ч.л. зехтин
• 120 гр. пресен кейл
• 300 гр. козе сирене, натрошено
• По избор, едър червен пипер

Балсамико сос
• 1/2 чаша оцет балсамико
• 1 с.л. кокосова захар

Инструкции
В тиган на средно до висока температура сложете лука и зехтина, като разбърквате докато лукът се карамелизира. Това ще отнеме около 5-7 минути.

За балсамовия сос смесете съставките в тенджера и ги загрейте на средна температура. Намалете котлона и оставете да къкри за 10-15 минути или докато течността намалее на около половина. Оставете настрани, докато сместа се охлади и сгъсти.

Върху блата подредете моцарелата, карамелизирания лук и натрошеното козе сирене. Запечете по инструкциите и след това гарнирайте с кейла и балсамико соса.

Препоръчани продукти:

БИО Доматено пюре Rapunzel 410 гр.
БИО Зехтин с лимон Extra Virgin Rapunzel 250 мл.
БИО Зехтин Extra Virgin Rapunzel 250 мл.
БИО Блат за пица Без глутен Schnitzer 300 гр.
БИО Винен оцет бял Rapunzel 500 мл.

Вижте също:

Италиански спагети Алче Неро с белени домати и каперси

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 300 гр. спагети от семолина Alce Nero - 400 гр. органични белени домати в консерва Алче Неро - 4 бр. аншоа консервирана в олио - 2 супени лъжици обезсолени каперси - екстра върджин зехтин Алче Неро - 2 скилидки чесън - 1 супена лъжица нарязан магданоз - няколко листа пресен босилек - 1 щипка сух риган - 1 малка щипка лют пипер - 4 малки топчета моцарела по 50 гр. всяка - сол на вкус Начин на приготвяне: 1....

Кус-кус с леща и пореч, рецепта от Алче Неро Италия

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 300 гр. кус-кус от пълнозърнеста пшеница Alce Nero - 200 гр. планинска леща Alce Nero - 300 гр. пореч (цветя и листа, може да се замени с коприва) - 100 гр. бейби свеж спанак за салата - 1 скилидка чесън - 4 глави средна големина лук - 2 големи стъбла от целина - кората на половин лимон - няколко супени лъжици зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1. Накиснете лещата за около час....

Салата от кейл и сладък картоф

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти за 6-8 порции : - кейл около 6 броя (може да се замени с всяка друга зелена салата) - два големи сладки картофа, обелени и нарязани - червен лук, обелен и нарязан на тънки филийки - семена от нар - авокадо - няколко супени лъжици Зехтин лек Extra Virgin Rapunzel 250 мл. - оцет - Винен оцет Балсамико Rapunzel 500 мл. - сол - бейби спанак - около 12 фурми без костилка - парченца орехи Начин на приготвяне: Загрейте...