"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Супа от тиква и кестени

Автор: The raw food kitchen
Последно обновяване на информацията: 30.08.2017 г.


Рецептата за тази вкусна супа от тиква и кестени дава краен резултат - 1 - 1.5 литра, вкусен кулинарен деликатес за 2-6 души.

Съставки:
• 2 чаши вода със стайна температура
• 2-3 чаши тиква (обелени, без семена, нарязана на кубчета 3 см)
• 1 морков
• 1/2 стрък праз лук
• 1/2 стрък целина
• 1/4 тиквичка
• 10 кестени (без черупки)
• 2 листа босилек
• 1 малък стрък магданоз
• 1/2 стрък розмарин
• 1/2 стрък мащерка
• По избор: Щипка сол и черен пипер

Украса:
• Кисело мляко или кашу сметана
• Нарязан див лук
Индийско орехче
Черен пипер, смлян

Начин на приготвяне:
Сложете всички съставки в блендера в продължение на 3-6 минути. Гарнирайте по ваш вкус. Кестените могат да бъдат купени (обелени и замразени) от някои хранителни магазини, дори и когато не са в сезона. Може да ги заместите с кашу, макадамия или всякакви други ядки. Да ви е сладко!

Препоръчани продукти:

Хималайска сол фина Natur Hurtig 500 гр.

Вижте също:

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.

Сурова веган торта с боровинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: За основата: - 100 гр. сушени, меки кайсии - една чаена чаша орехи - щипка сол За крема: - 2 чаени чаши кашу, накиснато във вода за 30-40 минути и изплакнато - един белен банан - 3-4 супени лъжици разтопено кокосово масло - 5-6 супени лъжици кленов сироп - ¼ чаша овесено мляко или бадемово мляко, ако е необходимо - 1 чаена лъжица ванилов екстракт - ½ чаша боровинки - шепа пресни листа от мащерка За...