"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Супа от тиква и кестени

Автор: The raw food kitchen
Последно обновяване на информацията: 30.08.2017 г.


Рецептата за тази вкусна супа от тиква и кестени дава краен резултат - 1 - 1.5 литра, вкусен кулинарен деликатес за 2-6 души.

Съставки:
• 2 чаши вода със стайна температура
• 2-3 чаши тиква (обелени, без семена, нарязана на кубчета 3 см)
• 1 морков
• 1/2 стрък праз лук
• 1/2 стрък целина
• 1/4 тиквичка
• 10 кестени (без черупки)
• 2 листа босилек
• 1 малък стрък магданоз
• 1/2 стрък розмарин
• 1/2 стрък мащерка
• По избор: Щипка сол и черен пипер

Украса:
• Кисело мляко или кашу сметана
• Нарязан див лук
Индийско орехче
Черен пипер, смлян

Начин на приготвяне:
Сложете всички съставки в блендера в продължение на 3-6 минути. Гарнирайте по ваш вкус. Кестените могат да бъдат купени (обелени и замразени) от някои хранителни магазини, дори и когато не са в сезона. Може да ги заместите с кашу, макадамия или всякакви други ядки. Да ви е сладко!

Препоръчани продукти:

БИО Брашно от кестени Bauckhof 350 гр.
БИО Печени кестени белени 60 гр.
БИО Индийско орехче мляно Био Класа 25 гр.
Препоръчван продукт
Хималайска сол фина Natur Hurtig 500 гр.

Вижте също:

Супа от печена тиква

Кухня и рецепти / Супи

Копринено гладка, засищаща и ароматна! Прекрасен баланс между сладко и солено.. Първата стъпка е изпичането на тиквата, след като сте я разрязали на четвъртини, извадили сте семките, сложили сте малко зехтин и сте я поставили върху хартия за печене. В случая е използвана половината от тиквата за супа, а останалата част може да пюрирате в блендера и да използвате за други рецепти. Аз лично не обичам, когато тиквената супа на вкус е повече като...

Топ 7 рецепти за фрешове с есенни плодове и зеленуци

Кухня и рецепти / Напитки

Независимо дали искате да се детоксикирате, да засилите имунната система за ефективна борба с вирусите и бактериите или просто обичате плодово-зеленчуковите сокове, предлагаме ви няколко отлични есенни рецепти за свеж, прясно изцеден сок. Разгледайте нашето разнообразие от висок клас сокоизстисквачки и фреш машини. 1. Круши и горски плодове Съставки 1/2 чаша боровинки 1/2 чаша череши 3 круши, без семена 1 ябълка, без семена 2. Тиквено-ябълков...

Шотове за борба с настинки през студения есенно-зимен сезон

Кухня и рецепти / Напитки

Студеният сезон вече се проявява във всичките си измерения, включително все повече кихащи, кашлящи и подсмърчащи хора около нас. Новата ни рецепта представлява една много мощна смес, която може да се приема в малки дози през целия ден. Тази пикантна напитка ще ви помогне да се почувствате по-добре и да се възстановите по-бързо. Медът е най-добрата част, носейки сладост и отнемайки от силния аромат на чесъна, джинджифила и черния пипер. Ако не успеете...