"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Освежаваща киноа салата с манго, краставица, авокадо, черен боб

Автор: Vegangela
Последно обновяване на информацията: 16.03.2018 г.


Лека и вкусна салата за здравословното хранене на вашето семейство. Краставицата, пресният кориандър (магданоз), ментата и лаймът й придават супер освежаващ вкус, а черният боб и киноата я зареждат с протеинова мощ.

Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 25 минути
Общо време: 30 минути

Съвършено чиста и здравословна салата за прочистващо и леко хранене за дните, след като сте прекалили с тежки храни, Веган, без глутен рецепта. Порции: 4.

Съставки
• 1 чаша киноа, изплаква се и се изцежда
• 1 консерва черен боб, изплаква се и се изцежда
• 1 прясно манго, на кубчета
• 1 узряло авокадо, на кубчета
• 1 краставица, без семки, нарязана на кубчета
• ½ чаша мента, нарязана
• ½ чаша пресен кориандър (магданоз), нарязан
• ⅓ чаша зехтин
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус

Инструкции
• Поставете киноата, заедно с 2 чаши подсолена вода, в тенджера. Покрийте и оставете да заври, след което намалете на най-ниска температура. Оставете да къкри, докато водата се абсорбира напълно и киноата е пухкава, около 20 минути.
• В голяма купа, разбъркайте зехтина, лимоновия сок и чесъна.
• Добавете останалите съставки, включително киноата, и внимателно смесете. Подправя се със сол и черен пипер. Поставете в хладилника за 20 минути, за да може салатата да се охлади и ароматите да се съчетаят. Сервирайте веднага.

Препоръки
• Сокът от лайм ще помогне за предотвратяване на покафеняването на авокадото и мангото, но ние все пак препоръчваме сервирането на салатата да стане в същия ден, в който сте я приготвили.
• Сложете шепа спанак или рукола, за да се възползвате от техния букет от полезни характеристики.
• Чувствайте се свободни да добавите щипка лют червен пипер, ако обичате пикантния вкус. Бон апети!

Препоръчани продукти:

БИО Боб Борлоти консерва Rapunzel 400 гр.
БИО Червен боб консерва Rapunzel 400 гр.

Вижте също:

Пене с песто от броколи ,лют червен пипер и чесън

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това ястие е не само вегетарианско и здравословно , но и завладяващо вкусно и ароматно. Приготвя се лесно и ще превърне вашият обяд или вечеря в едно невероятно кулинарно изживяване. Самото песто не отнема никакво време за приготвяне - просто пасирайте броколите, подправките,ядките и зехтина и с него ще трансформирате всяка паста в нещо великолепно... Необходими съставки: - био пене пълнозърнесто от семолина Alce Nero 500 гр. - 200-300гр....

Здравословен авокадо тост

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: - 1 голям кръгъл сладък картоф, нарязан по дължина на дълги филийки - 1 чаена лъжичка масло от авокадо - 1 авокадо, пасирано - яйце , чери домати , лук за различните видове тост Начин на приготвяне : 1. Запечете филийките сладък картоф ,като преди това ги поръсите с авокадово масло, до придобиване на златиста коричка. 2. След това декорирайте филийките по желание с яйце , червен лук , чери домати , ягоди.

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...