"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Пълнозърнест кус-кус Алче Неро със зеленчуци, кълнове и пилешко

Автор: fattidibio.com
Последно обновяване на информацията: 26.03.2020 г.


Необходими продукти:

- 200 гр. кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero
- 1 краставица
- 1 малка глава от салата айсберг
- 1 морков
- 1 малка червена ябълка
- няколко чери домати
- 1 малка свежа червена чушка
- 4 клончета мента
- малко Лимонов сок Alce Nero 250 мл.
- 4 супени лъжици кисело мляко
- 200 гр. пилешки гърди на шиш
- Кълнове от репички или грах
- Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero 500 мл.
- Сол

Начин на приготвяне:


1. Пригответе кус-куса, както е описано на опаковката.
2. Нарежете зеленчуците на кубчета.
3. Ябълката нарежете на тънки лентички, а айсберга накъсайте леко на листенца.
4. Смесете всички плодове и зеленчуци в голяма купа и подправете с лимонов сок, зехтин и сол.
5. Добавете кус-куса и разбъркайте добре.
6. Нарежете пилето на малки парчета и добавете и него в купата.
7. Сервирайте кус-куса с лъжица кисело мляко, малко зехтин и листенца мента.

Препоръчани продукти:

БИО Кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero 500 гр.
БИО Кус-кус от пълнозърнеста пшеница Alce Nero 500 гр.
БИО Лимонов сок Alce Nero 250 мл.

Вижте също:

Пълнозърнест кръмбъл с ябълки и сливи

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: За пълнежа: - 400гр. твърди ябълки и сливи - пюре от ябълки и сливи - 75 гр. от кафява тръстикова захар Alce Nero - 2 лъжици царевично брашно - 1 с.л. лимонов сок Alce Nero За кръмбъла: - 185гр. от БИО Пълнозърнесто пшенично брашно Alce Nero 1 кг. - 175гр. студено масло на кубчета - 100гр. бадемово брашно - 85гр. кафява тръстикова захар Alce Nero - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия - щипка сол Начин...

Рулца от патладжан с орехов пълнеж

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 3 средно големи патладжана - 150 гр. или 1 1/2 чаши орехи - 100 мл. или 1/2 чаша много гореща вода - 2 скилидки чесън смлени - 2 чаени лъжички оцет от бяло вино - 3 супени лъжици семена от нар за сервиране - грузинска подправка хмели-сунели (може да се замени с друг микс по вкус) - 1 нар Начин на приготвяне: 1. Нарежете патладжаните на тънки ленти и ги изпечете на 180 градуса във фурна с малко зехтин. 2. Междувременно...

Здравословен крем с извара, заквасена сметана и ягоди

Кухня и рецепти / Десерти

Благодарим за тази рецепта на наша редовна клиентка - майка на 2 деца. Майките са винаги най-добрите готвачи на здравословни неща. Необходими продукти: - 200-300 гр. извара - 300 гр. заквасена сметана - кафява захар, агаве, мед или сладко от ягоди - пресни ягоди Начин на приготвяне: Разбърквате изварата, сметаната и подсладителя. Насипвате в купички за десерт и декорирате с ягодите и мента по избор.