"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Есенна салата с ябълки, синьо сирене и захаросани орехи

Автор: Bella eats
Последно обновяване на информацията: 19.10.2017 г.


Комбинацията от ябълки, синьо сирене и захаросани орехи е добре позната и обичана за салати.

Краен резултат: 4 порции

Съставки салата:
• 4 чаши пресен спанак
• 2 чаши пресна рукола
• 1 тръпчива ябълка, нарязани на филийки
• 1/2 чаша натрошено синьо сирене

Съставки захаросани орехи:
• 1/3 чаша кафява захар
• 1/4 чаша вода
• 2 с.л. масло
• голяма щипка сол
• 1-1/2 чаши разполовени орехови ядки

Съставки сос горчица-оцет:
• 2 с.л. горчица зърна
• 4 супени лъжици оцет балсамико златен (или шампанско оцет, ако не можете да намерите златен)
• 1 супена лъжица мед
• 1/2 чаша зехтин екстра върджин

Начин на приготвяне
1. Първо пригответе орехите. Комбинирайте първите четири съставки в тиган. Оставете да заври, смесете добре и оставя да ври в продължение на 1 минута. Добавете орехите и разбъркайте, за да бъдат добре покрити. Задръжте ги, докато сиропът образува глазура (около 3 минути). Извадете ядките върху фолио и бързо ги разделете с вилица.
2. Второ - направете соса. Комбинирайте горчицата, оцета и меда в малка купа на кухненски робот. Докато смесвате, бавно добавете зехтина (за около 1 минута).
3. Смесете спанака и рукола. Поставете в плитка чиния и покрийте равномерно с ябълките и орехите, след това добавете натрошеното синьо сирене.

Препоръчани продукти:

БИО Горчица сладка Zwergenwiese 160 мл.

Вижте също:

Пене с песто от броколи ,лют червен пипер и чесън

Кухня и рецепти / Основни ястия

Това ястие е не само вегетарианско и здравословно , но и завладяващо вкусно и ароматно. Приготвя се лесно и ще превърне вашият обяд или вечеря в едно невероятно кулинарно изживяване. Самото песто не отнема никакво време за приготвяне - просто пасирайте броколите, подправките,ядките и зехтина и с него ще трансформирате всяка паста в нещо великолепно... Необходими съставки: - био пене пълнозърнесто от семолина Alce Nero 500 гр. - 200-300гр....

Здравословен авокадо тост

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: - 1 голям кръгъл сладък картоф, нарязан по дължина на дълги филийки - 1 чаена лъжичка масло от авокадо - 1 авокадо, пасирано - яйце , чери домати , лук за различните видове тост Начин на приготвяне : 1. Запечете филийките сладък картоф ,като преди това ги поръсите с авокадово масло, до придобиване на златиста коричка. 2. След това декорирайте филийките по желание с яйце , червен лук , чери домати , ягоди.

Мини тортички Без глутен

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - Бяло брашно с набухвател Без глутен Doves Farm 350 гр. - 3 яйца - 120 мл. олио Начин на приготвяне: 1. Загрейте предварително фурната. 2. Поставете хартийките за печене на мъфините в тавата за печене на мини тортичките. 3. Поставете бялото брашно с набухвател без глутен Doves Farm 350 гр. в купа 4. Разбийте яйцата в купата, добавете олиото и разбийте всичко заедно до гладка смес. 5. Разпределете сместа в приготвените...