"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Детокс салата с кейл и киноа

Автор: Eat yourself skinny
Последно обновяване на информацията: 03.01.2018 г.


Здравословна и свежа салата с детокс свойства. В случай, че решите да я сервирате на по-голяма група от хора, пригответе дресинга около половин час или 20 минути преди сервиране, поставете го в хладилника, за да се смесят добре вкусовете. Поръсете със семената от нар, боровинките и орехите. А за да изглежда още по-красиво, пригответе захаросани орехи, като сложите в съд на котлона няколко супени лъжици кафява захар на средно-висока температура. Добавете орехите, докато се покрият равномерно (около 5 минути), след това ги извадете върху хартия за печене, за да се охладят. Запишете и съставките.

Порции: 6

Съставки
• ½ чаша киноа, изплакната
• 6 чаши нарязан кейл
• 1 чаша семена от нар
• ½ чаша сушени червени боровинки
• ½ чаша орехи нарязани

За дресинга:
• ¼ чаша зехтин
• 2 с.л. ябълков оцет
• 1½ ч.л. диджонска горчица
• 1 с.л. мед
Сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне
1. За да приготвите киноата, сложете половин чаша вода в малка тенджера и след това добавете и киноата. Оставете да заври, покрийте и намалете температурата, като оставите да покъкри за около 13 минути. Свалете от огъня и оставете киноата да престои около 5 минути покрита.
2. В голяма купа смесете кейла, киноата, семената от нар, сушените боровинки и орехите.
3. За дресинга разбъркайте зехтина, ябълковия оцет, горчицата, меда, солта и пипера в малка купа
4. Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте добре. Допълнително поръсете с нар, боровинки и орехи по желание. Сервирайте и се насладете!

Хранителна информация
1 порция: • Калории - 276 • Мазнини - 14.8 g • Наситени мазнини - 2 g • Въглехидрати - 29.7 g • Фибри - 4.8 g • Протеини - 4.4 g • Захари - 8.5 g

Препоръчани продукти:

БИО Киноа бяла Здравословен 300 гр.
БИО Ябълков оцет Лидия 500 мл.
Хималайска сол в солница Natur Hurtig 200 гр.

Вижте също:

Мъфини със сирене и тиквички

Кухня и рецепти / Предястия

Съставки: 1 ч.ч. настъргани тиквички 1/2 ч. л. сол 100 гр. сирене Течни съставки: 40 гр. разтопено масло 150 мл. прясно мляко 1 с.л. слънчогледово олио 1 яйце 2 малки скилидки чесън, смачкани 1 ч. л. ябълков оцет Сухи съставки: 200 гр. брашно 1 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сода за хляб 1/2 ч. л. сол Инструкции за приготвяне: 1.Рендосайте тиквичките. Поставете ги в гевгир, поръсете със сол и разбъркайте. Оставете за 20 минути...

Здравословна салата от 7 пласта

Кухня и рецепти / Салати

Съставки: - Една консерва черен боб Rapunzel - Кофичка кисело мляко - 1 ч.л. сол и 1 ч.л. червен пипер за овкусяване на киселото мляко - Едно авокадо , намачкано с вилица - Сока от един лимон за овкусяване на авокадото - 2 броя домати, нарязани на малки парчета - 1/3 чаена чаша маслини , нарязани - Две глави червен лук , нарязани на тънки кръгчета - 2-3 стръка зелен лук , нарязан на ситно - Магданоз на вкус - Сирене на вкус - 2-3...

Вкусен сандвич за летни пикници

Кухня и рецепти / Здравословни хлябове

Порции 8 Вкусен, пълноценен и засищащ сандвич за мъниците, с вкусна питка чабата и любимото прошуто, артишок, чушки, спанак и моцарела. Хранителна стойност за порция • Ккал 242 • Мазнини 12g • Наситени мазнини 4g • Въглехидрати 23g • Захари 2g • Фибри 3g • Протеини 11g • Соли 1.9g Съставки • зехтин • 1 с.л. оцет балсамико • 2 скилидки чесън, нарязан на ситно • 1 ч.л. горчица • 2 големи шепи бейби спанак • 8 глави маринован...