Сурови спагети от тичвички с домати и песто
• Калории: 148;
• Мазнини: 12 гр.;
• Въглехидрати: 9 гр.;
• Фибри: 3 гр.;
• Протеини: 4 гр.;
• Захар: 3 гр.;
• Натрий: 102 мг (без сол);
• Холестерол: 4 мг.
Съставки за пестото:
1 чаша пресен босилек
1 скилидка чесън
1/4 чаша прясно настърган пармезан
Хималайска сол и черен пипер на вкус
3 супени лъжици зехтин екстра върджин
За спагетите от тиквички:
3 средни или 4 малки тиквички
1 чаша чери домати, разполовени
хималайска сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
В кухненския робот смесете босилека, чесъна, пармезана, сол и черен пипер до пълното смесване. Бавно добавете зехтина, докато пасирате. Оставете настрани.
Нарежете тиквичките на спагети и ги поставете в купа. Върху тях поставете песто и домати и овкусете със сол и черен пипер, ако е необходимо.
Предлагаме на вашето внимание мултифункционален уред, с който можете да подготвите тиквички, цвекло, репички, краставици и моркови на зеленчукови спагети, ленти, спирали или заготовки за салати, украси, пържене и готвени ястия.
