"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Рецепти за готвене на здравословни и диетични ястия

Последно обновяване на информацията: 18.01.2019 г.

В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.

Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.

Ето нашите правила за здравословно готвене:

• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.

Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!


Здравословна салата от зеле с домати

Кухня и рецепти / Салати

Продукти: • прясно зеле • домати • магданоз • студено пресован зехтин • лимон или Био оцет • хималайска сол Начин на приготвяне: Прясно зеле се реже на максимално тънки лентички. След това нарязаното се стрива хубаво с ръце, да му излезе сокът. Режете домат на дребни кубчета и го слагате в стритото зеле. Магданоз на дребно нарязан се слага вътре. Овкусявате със студено пресован зехтин, хималайска сол и Био оцет или лимон. Обърквате хубаво...

Свежа млечна напитка

Кухня и рецепти / Напитки

Продукти: • 1/2 връзка копър • две корнишончета (или 1/2 краставица) • обезмаслено кисело мляко Начин на приготвяне: Със сокоизстисквачката се приготвя сок от копъра и корнишончетата (или краставицата). Получената течност се долива с обезмаслено кисело мляко, докато се допълни чашата. Млякото трябва да е предварително добре разбито, за да не се получат бучки. Съставките са като на таратора, но като питие е много по-вкусно и освежаващо!

Крем-супа от зрял боб

Кухня и рецепти / Супи

Продукти: • 2 ч.ч. зрял боб; • 2-3 пресни домата (Био); • соево мляко; • смлени орехи; • чили; • пресен джоджен. Начин на приготвяне: Бобът се накисва в студена вода от предната вечер, като периодично му се сменя водата по възможност. На другия ден са вари около 90 мин. на слаб огън, като също се сменя водата. След като е готов, бобът се отцежда. Отделно се смилат 2-3 пресни домата на пюре. Слагат се в пасатора бобът, доматите и една...