"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Шоколадов крем с кокосово мляко

Автор: Елена Терзиева
Последно обновяване на информацията: 25.10.2017 г.


Ето един здравословен заместител на млечния шоколад, който вкусово не му отстъпва по никакъв начин, а няма опасност да напълнеете от него, дори да прекалите.
Трябва ви само тенджера, лъжица, 5-6 мин. за приготвяне и 40-50 мин. престой в хладилника.

Необходими продукти:

• ½ л. Био кокосово мляко (или друго растително мляко);
• 2 гр. Агар-агар;
• 2-3 с. л. сироп от якон (или друг подсладител: агаве, кленов сироп или мед);
• 2 с. л. Био сурово какао;
• Пакетче ментов чай (по избор).

Начин на приготвяне:

Сипете кокосовото мляко в тенджера и разтворете 2 гр. агар-агар в него. Сложете на котлона и загрейте до 80-90ºС. Преди да е започнало да ври, свалете тенджерата от котлона и продължете да бъркате.

Ако решите да сложите пакетче ментов чай, сега е моментът. Докато добавяте останалите съставки и разбърквате, то ще пусне своя аромат. Така десертът става по-свеж и лек.

След като сте смесили и разбъркали добре всичко, изсипете в чашки. Не забравяйте да извадите пакетчето с чая.

Сложете в хладилника, за да се стегне.

Поднесете красиво, като обърнете чашките наопаки и изсипете съдържанието в чинийка. Декорирайте и поднесете с много любов!

Препоръчани продукти:

Вижте също:

Веган бурито

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими съставки: 1. Тофу с подправки 2. Черен боб. Заедно с тофуто те доставят растителен протеин на тази закуска. 3. Авокадо 4. Задушена червена и жълта чушка 5. Спанак 6. Ситно нарязан червен лук 7. Тортили за колкото порции са ви необходими

Мини фритата мъфини

Кухня и рецепти / Предястия

Тези мини фритата мъфини са моето решение за бърза закуска -директно за взимане. Друг вариант са - бананов хляб , пудинг с чиа, бързи бисквитки за закуска ... Но понякога предпочитаме по-пикантна и солена закуска. Тогава правя тези мини мъфини, които и децатавзимат за училище. Могат да се консумират директно извадени от фурната или да бъдат съхранени в хладилник за няколко дни. Необходими продукти: Яйцата и копъра са една от любимите ми комбинации,...

Средиземноморска салата с киноа

Кухня и рецепти / Салати

Ако този уикенд ви предстои готвене или пикник, тази салата с киноа ще бъде вкусно допълнение към менюто. Лесно може да мине като гарнитура, но е толкова наситена и свежа ,че може да бъде сервирана и като основно. Тази салата от киноа се запазва добре, ако я приготвите предварително, така че е страхотна рецепта за приготвя- не на здравословен обяд през цялата седмица. Необходими съставки: 1. Киноа 2. Печени чери домати – те добавят богат...