"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Шоколадов крем с кокосово мляко

Автор: Елена Терзиева
Последно обновяване на информацията: 25.10.2017 г.


Ето един здравословен заместител на млечния шоколад, който вкусово не му отстъпва по никакъв начин, а няма опасност да напълнеете от него, дори да прекалите.
Трябва ви само тенджера, лъжица, 5-6 мин. за приготвяне и 40-50 мин. престой в хладилника.

Необходими продукти:

• ½ л. Био кокосово мляко (или друго растително мляко);
• 2 гр. Агар-агар;
• 2-3 с. л. сироп от якон (или друг подсладител: агаве, кленов сироп или мед);
• 2 с. л. Био сурово какао;
• Пакетче ментов чай (по избор).

Начин на приготвяне:

Сипете кокосовото мляко в тенджера и разтворете 2 гр. агар-агар в него. Сложете на котлона и загрейте до 80-90ºС. Преди да е започнало да ври, свалете тенджерата от котлона и продължете да бъркате.

Ако решите да сложите пакетче ментов чай, сега е моментът. Докато добавяте останалите съставки и разбърквате, то ще пусне своя аромат. Така десертът става по-свеж и лек.

След като сте смесили и разбъркали добре всичко, изсипете в чашки. Не забравяйте да извадите пакетчето с чая.

Сложете в хладилника, за да се стегне.

Поднесете красиво, като обърнете чашките наопаки и изсипете съдържанието в чинийка. Декорирайте и поднесете с много любов!

Препоръчани продукти:

БИО Бадемова напитка Без захар Bjorg 1л.
БИО Агар-агар Rapunzel 60 гр.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл.
БИО Чай от мента Тронка 40 гр.

Вижте също:

Лесна пролетна салата

Кухня и рецепти / Салати

СЪСТАВКИ: - ½ чаша обикновен кисело мляко - 2 супени лъжици Зехтин Extra Virgin Rapunzel - 1 супена лъжица пресен лимонов сок - 1 скилидка чесън, фино настъргана - 2 супени лъжици ситно нарязан лук, плюс още за сервиране - 2 супени лъжици ситно нарязана мента, плюс още за сервиране - сол на вкус - 2 краставици, нарязани - 1 авокадо, нарязано - 2 лука, ситно нарязани - 3 репички, нарязани - 1 чаша тънко нарязан зелен грах - ¾...

Веган панакота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 500 мл. напитка от ориз Басмати Alce Nero - 500 мл. соева напитка Alce Nero - 130 гр. светло кафява тръстикова захар Alce Nero - 20 гр. захаросани портокалови кори - 5 гр. агар-агар на прах - 1 бр. ванилия - диви плодове - прясна мента Начин на приготвяне: Поставете напитките в съд с незалепващо покритие на котлона заедно с всички съставки и ванилията. Затоплете за около 5 минути, като разбърквате. Отстранете...

Коледни медени сладки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 2 броя яйца - 200 мл. прясно мляко - 2/3 чаена чаша подсладител от фурми Rapunzel - 50 гр. краве масло - 2 супени лъжици мед - 2 чаени лъжици хлебна сода - 2 2/3 чаени чаши брашно Това са необходимите съставки за 5 блата на селска френска торта, но това е и чудна рецепта за коледни сладки. Стават лесно и са много вкусни. Яйцата и млякото трябва да са на стайна температура, а маслото трябва да е меко. Разбивате...