"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Меки тиквени сладки – веган, без глутен и зърнени култури

Автор: Whole new mom
Последно обновяване на информацията: 11.12.2017 г.


Този безглутенов десерт е с изключително ниско съдържание на захари и въпреки това има страхотен вкус. Тиквата придава естествена сладост. Насладете се на тези апетитни сладки с много здравословни качества без бяло брашно и вредна бяла захар.

Може да приготвите сладките по няколко различни начина – с или без ядки, оваляни в канелена захар и друго. Със сигурност ще ги заобичате и имайки предвид техните здравословни предимства ще изключите джънк десертите от менюто си.

Течни съставки
• 1 чаша неподсладена тиква
• 1/2 чаша кокосово масло или друго здравословно масло, разтопено
• 1/4 чаша подсладител
• Портокалова есенция

Сухи съставки
• 1 1/2 чаша безглутеново брашно (може да използвате бадемово брашно)
Стевия
• 1 ч.л. сода (ако използвате брашно с глутен, намалете количеството на 3/4 ч.л.)
• 1 ч.л. канела
• 1/4 ч.л. сол
• начупени или смлени ядки, по избор (орехи, бадеми, макадамия, тиквени и слънчогледови семена. За предпочитане е да използвате накиснати ядки)

Инструкции
1. Загрейте фурната до 190 градуса. Смесете тиквата, маслото, подсладителя и портокаловата есенция в средно голяма купа.
2. Добавете брашното, содата, подправките.
3. Сложете и ядките.
4. Оформете топчета с желаната от вас големина. Ако искате преди печене може да ги оваляте в гранулирана захар.
5. Сложете топчетата върху хартия за печене.
6. Печете за 8 -10 минути или докато леко покафенеят. След като изстинат ще се втвърдят леко, но пак ще са меки и вкусни. Ако ги приготвите с ядково брашно или от семена, ще трябва да ги печете 5 минути по-дълго.

Бон апети!

Препоръчани продукти:

БИО Кленов сироп клас А Rapunzel 250 мл.
БИО Кафе еспресо на зърна Gusto Rapunzel 250 гр.
БИО Кокосово масло Без аромат Rapunzel 200 гр.
Кафяво брашно за хляб Без глутен Doves Farm 1 кг.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана