"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Рецепта за тиквен сладкиш


Последно обновяване на информацията: 23.09.2017 г.


Неустоимо вкусен сладкиш с глазура, който не е прекалено сладък.

Краен резултат:
12 порции

Време за приготвяне: 25 минути
Печене: 20 минути + охлаждане

Съставки
• 425 гр. сварена тиква
• 1 чаша кокосова захар
• 1/2 чаша тръстикова захар
• 4 яйца
• 1/2 чаша рапично масло
• 2 чаши брашно за всякакви цели
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. динджифил
• 1/2 ч.л. сол

• Глазура:
• 1 чаша кленов сироп
• 2 белтъка
• 3 капки зелена боя за сладкиши
• 1 капки жълта боя за сладкиши
• Декорации по избор

Сложете хартия за печене в подходяща тава. В голяма купа комбинирайте тиквата, захарта, яйцата и маслото, докато се смесят добре. Отделно комбинирайте брашното, бакпулвера, содата, канелата, джинджифила и солта и постепенно добавете към сместа от тиква. Изсипете тестото в приготвената тава.

Печете при 180° в продължение на 20-25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Охладете добре. Внимателно отстранете хартията за печене.

За глазурата в голяма тенджера при ниска температура, комбинирайте кленовия сироп и белтъците. Разбийте добре за 15-тина минути, докато сместа увеличи значително обема си. 1/4 чаша от глазурата сложете в малка купа, като оцветите със зелена и жълта боя за сладкиши.

Разрежете блата по ширина на три части. Поставете един блат след това 1/3 от глазурата и така повторете три пъти. С цветната глазура може да направите различни декорации по ваш избор. Бон апети!

Препоръчани продукти:

БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Тръстикова захар Rapadura Rapunzel 500 гр.
Бакпулвер Без Глутен Doves Farm 130 гр.

Вижте също:

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...

Пълнозърнест кус-кус Алче Неро със зеленчуци, кълнове и пилешко

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 200 гр. кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero - 1 краставица - 1 малка глава от салата айсберг - 1 морков - 1 малка червена ябълка - няколко чери домати - 1 малка свежа червена чушка - 4 клончета мента - малко Лимонов сок Alce Nero 250 мл. - 4 супени лъжици кисело мляко - 200 гр. пилешки гърди на шиш - Кълнове от репички или грах - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero 500 мл. - Сол Начин на приготвяне: 1....

Италиански спагети Алче Неро с белени домати и каперси

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 300 гр. спагети от семолина Alce Nero - 400 гр. органични белени домати в консерва Алче Неро - 4 бр. аншоа консервирана в олио - 2 супени лъжици обезсолени каперси - екстра върджин зехтин Алче Неро - 2 скилидки чесън - 1 супена лъжица нарязан магданоз - няколко листа пресен босилек - 1 щипка сух риган - 1 малка щипка лют пипер - 4 малки топчета моцарела по 50 гр. всяка - сол на вкус Начин на приготвяне: 1....