"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Нахут изпечен с кленов сироп

Автор: Pastry affair
Последно обновяване на информацията: 29.08.2017 г.


За пълноценно прочистване обичам лесни и здравословни закуски, след които няма да ми се наложи да прекарам допълнителен час във фитнеса. Добра идея е измислянето на сладък вариант на храни, които традиционно се консумират в солен вид, както е в случая с нахута. Надявам се и вие да се насладите на тази детоксикираща закуска толкова, колкото и аз!

Изпечените нахутени зърна са лесни за приготвяне и още по-лесни за изяждане. Нахутът се покрива с малко олио, канела и кафява захар преди поставяне във фурната. Термичната обработка трансформира нахутът от меки зърна в хрупкави ядки. След това поръсваме с кленов сироп за сладост и аромат. Бърза и здравословна закуска за цялото семейство.

Съставки
425 грама консервиран нахут
2 ч.л. растително олио
1 ч.л. канела
1 ч.л. кафява захар
1 ч.л. кленов сироп

Загрейте фурната до 190 C. Изплакнете нахута с хладка вода в продължение на няколко минути, за да махнете нишестето. Може да обелите зърната по избор. Подсушете. В малка купа смесете олиото, канелата и кафявата захар. Поставете нахута в купата и хубаво оваляйте. Поставете го върху хартия за печене за 35-40 минути, или докато зърна са хрупкави по ваш вкус. Поставете горещите, изпечени вече зърна в малка купа и равномерно поръсете с кленов сироп. Върнете нахута на хартията за печене, докато изсъхне. Съхранявайте го в херметически затворен съд при стайна температура.

Препоръчани продукти:

БИО Нахут консерва Rapunzel 400 гр.
Масло от авокадо Extra Virgin Alexandria 500 мл.
БИО Кленов сироп клас А Rapunzel 250 мл.
БИО Кленов сироп клас С Rapunzel 375 мл.
БИО Тръстикова захар Rapadura Rapunzel 500 гр.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана