"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Суров чийзкейк с мача

Автор: therawchef
Последно обновяване на информацията: 13.12.2022 г.


За основата:

- 2 чаши орехи, накиснати предварително
- 3 супени лъжици тръстикова захар
- 1 супена лъжица кокосово масло , разтопено
- 3 супени лъжици какао на прах
- щипка сол
- 1 ч.л. ванилия на прах

Смелете всички съставки в кухненски робот, докато стане ронлива смес. Изсипете сместа във форма за чийзкейк и я притиснете добре отгоре с лъжица.

За пълнежа:

- 2 чаши кашу, накиснато предварително
- 1 чаша вода
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 3/4 чаша или сурова тръстикова захар или сироп от фурми
- 1/2 чаена лъжичка ванилия на прах
- 3 супени лъжицимача на прах
- щипка сол
- 3/4 чаша разтопено кокосово масло

Смелете кашуто и водата във високоскоростен миксер, докато се получи гладка, кремообразна смес.

Прехвърля се в купа, която може да се покрие. След това се оставя на топло място за една нощ или за минимум 16 часа. Готово е, когато в сместа са се образували малки балончета и има леко кисел вкус.
Готовата смес смесете в кухненския робот заедно с останалите съставки за крема. Уверете се, че кокосовото масло е разтопено, когато го добавите и че самата смес от кашуто не е студена, за да не стане кокосовото масло на бучки в пълнежа.

Изсипете готовата смес за крема върху основата и оставете да престои едно денонощие в хладилника или няколко часа във фризера.

Мармалад от манго:
- една чаша сушено манго, накиснато от предната вечер

Блендирайте мангото с малко вода в блендера, докато стане кремообразна смес.

Препоръчани продукти:

Вижте също:

Кето мъфин с боровинки и ягоди

Кухня и рецепти / Десерти

Тези мъфини са много лесни за приготвяне и вкусът им е ненадминат. Пресните боровинки могат да се съчетаят с пресни ягоди за неустоим плодов вкус и аромат. Продуктите, които ще са ви нужни са: - 4 яйца - 1/2 ч.ч. кисело мляко (аз слагам понякога и малко сода, но не е задължително) - 1 с.л. ванилия - 3 ч.ч. бадемово брашно - 2/3 ч.ч. био сироп от фурми Biopont (или от цвят на кокос ) - 1 с.л. бакпулвер - 1 чаша боровинки и ягоди За...

Бърз десерт с тиква и чиа

Кухня и рецепти / Бърз десерт с тиква и чиа

В сезона на толкова полезен плод-зеленчук, като тиквата не можем да не ви предложим един много лесен и интересен десерт с нея. Тя има високо съдържание на каротиноиди и също така е нискокалорична, което я прави подходяща за диети и различни хранителни режими. Тя е богат източник на витамини от групата Б, калий, протеини, желязо. Необходими продукти: - около 500 гр. сварена или печена тиква - 1 бр. черен шоколад без захар - 1 с.л. чиа семена -...

Красива празнична салата с нар и рукола

Кухня и рецепти / Салати

Тази салата се приготвя бързо и лесно. Освен това може да се направи в различни варианти за празничните вечери. Необходими продукти: - зелена салата - може рукола, спанак, микс от зелени салати - нар - авокадо - дресинг - чери домати или сушени домати - по желание може да се добавят сирена или колбаси Начин на приготвяне : Ще ви е необходима плоска чиния, за да оформите салатата, като празничен венец. След това просто подредете...