"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Здравословен шоколадов „лава” кекс

Автор: Chocolate Covered Katie
Последно обновяване на информацията: 03.02.2018 г.


Богат, вкусен и полезен шоколадов десерт, който е достатъчно красив, за да подарите на човека, който обичате. Шоколадът и малината са изключително добра комбинация!

Съставки
• 3 супени лъжици брашно от спелта
• 1 супена лъжица плюс 1 ч.л. неподсладено какао на прах
• 1/8 ч.л. хималайска сол
• 1/4 ч.л. бакпулвер
• 2 чаени лъжици захар по избор или ксилитол
• Щипка стевия или 1 допълнително супена лъжица захар по избор
• 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 3 супени лъжици мляко по избор
• 2 1/2 ч.л. растително или кокосово масло
• 2 супени лъжици пюре от малини или сладко от малини
• малка шепа мини шоколадов чипс, по избор

Загрейте предварително фурната до 180 градуса. Намажете с олио малкия съд, в който ще приготвите кекса. В отделна малка купа комбинирайте първите 6 съставки и разбъркайте много добре. Добавете маслото, ванилията и млякото и отново разбъркайте до образуването на тесто. Изсипете половината от тестото в намасления съд, като върху него поставите малините и по желание шоколадовия чипс (само в средата на тестото), след което изсипете и останалото шоколадово тесто. Печете за 13-14 минути. Не забравяйте да изчакате да се охлади, преди да извадите от съда. Декорирайте и поднесете с Любов!

Препоръчани продукти:

БИО Сурово какао на прах Здравословен 200 гр.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Масло от авокадо Extra Virgin Alexandria 250 мл.
БИО Бадемова напитка Без захар Bjorg 1л.
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
БИО Тръстикова захар Rapadura Rapunzel 500 гр.

Вижте също:

Коледни медени сладки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими съставки: - 2 броя яйца - 200 мл. прясно мляко - 2/3 чаена чаша подсладител от фурми Rapunzel - 50 гр. краве масло - 2 супени лъжици мед - 2 чаени лъжици хлебна сода - 2 2/3 чаени чаши брашно Това са необходимите съставки за 5 блата на селска френска торта, но това е и чудна рецепта за коледни сладки. Стават лесно и са много вкусни. Яйцата и млякото трябва да са на стайна температура, а маслото трябва да е меко. Разбивате...

Салата от ряпа и цвекло със сирене

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 2 големи глави сурово цвекло - 100 гр. сирене quartirolo - 4 супени лъжици балсамико от Модена Алче Неро - 2 супени лъжици кафе за Мока Алче Неро - 1 супена лъжица от акациев мед - 1 пакетче малки червени репички - 3 малки сурови бели репи - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Алче Неро - 350 мл. ябълков оцет - 150 грама светло кафява тръстикова захар Fairtrade Алче Неро - сол и пипер Начин на приготвяне: 1....

Фузили с броколи и доматено пюре

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 320 гр. фузилиони Senatore Cappelli Alce Nero - 350 гр. доматено пюре Alce Nero - едно голямо броколи - 2 малки глави лук - една скилидка чесън - 300 гр. сирене Asiago - 80 гр. пармезан, настърган - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero Начин на приготвяне: 1. Нарежете броколите на малки парчета, почистете и нарежете лука и чесъна. 2. В тиган с незалепващо покритие сложете малко олио и 10 мл. вода и задушете...