"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Здравословен шоколадов „лава” кекс

Автор: Chocolate Covered Katie
Последно обновяване на информацията: 03.02.2018 г.


Богат, вкусен и полезен шоколадов десерт, който е достатъчно красив, за да подарите на човека, който обичате. Шоколадът и малината са изключително добра комбинация!

Съставки
• 3 супени лъжици брашно от спелта
• 1 супена лъжица плюс 1 ч.л. неподсладено какао на прах
• 1/8 ч.л. хималайска сол
• 1/4 ч.л. бакпулвер
• 2 чаени лъжици захар по избор или ксилитол
• Щипка стевия или 1 допълнително супена лъжица захар по избор
• 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 3 супени лъжици мляко по избор
• 2 1/2 ч.л. растително или кокосово масло
• 2 супени лъжици пюре от малини или сладко от малини
• малка шепа мини шоколадов чипс, по избор

Загрейте предварително фурната до 180 градуса. Намажете с олио малкия съд, в който ще приготвите кекса. В отделна малка купа комбинирайте първите 6 съставки и разбъркайте много добре. Добавете маслото, ванилията и млякото и отново разбъркайте до образуването на тесто. Изсипете половината от тестото в намасления съд, като върху него поставите малините и по желание шоколадовия чипс (само в средата на тестото), след което изсипете и останалото шоколадово тесто. Печете за 13-14 минути. Не забравяйте да изчакате да се охлади, преди да извадите от съда. Декорирайте и поднесете с Любов!

Препоръчани продукти:

Масло от авокадо Extra Virgin Alexandria 250 мл.
БИО Бадемова напитка Без захар Bjorg 1л.
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
БИО Тръстикова захар Rapadura Rapunzel 500 гр.

Вижте също:

Лятна салата с киноа Primeal

Кухня и рецепти / Салати

Необходими съставки: - 140 гр. Primeal киноа - 1 пресен лук - 1 прясна тиквичка - 2 розови домата средно големи - 2 топки моцарела - сока от един лимон - 4 супени лъжици зехтин - сол на вкус - няколко листа босилек Начин на приготвяне: 1. Сварете киноата, докато увеличи 2 пъти обема си за около 15 мин. Подсолете и оставете да се охлади. 2. Измийте лука, тиквичката,доматите и ги нарежете. 3. Нарежете моцарелата и я разбъркайте...

Пълнозърнест кус-кус Алче Неро със зеленчуци, кълнове и пилешко

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 200 гр. кус-кус от пълнозърнеста спелта Alce Nero - 1 краставица - 1 малка глава от салата айсберг - 1 морков - 1 малка червена ябълка - няколко чери домати - 1 малка свежа червена чушка - 4 клончета мента - малко Лимонов сок Alce Nero 250 мл. - 4 супени лъжици кисело мляко - 200 гр. пилешки гърди на шиш - Кълнове от репички или грах - Зехтин Extra Virgin Biancolilla Alce Nero 500 мл. - Сол Начин на приготвяне: 1....

Италиански спагети Алче Неро с белени домати и каперси

Кухня и рецепти / Основни ястия

Необходими продукти: - 300 гр. спагети от семолина Alce Nero - 400 гр. органични белени домати в консерва Алче Неро - 4 бр. аншоа консервирана в олио - 2 супени лъжици обезсолени каперси - екстра върджин зехтин Алче Неро - 2 скилидки чесън - 1 супена лъжица нарязан магданоз - няколко листа пресен босилек - 1 щипка сух риган - 1 малка щипка лют пипер - 4 малки топчета моцарела по 50 гр. всяка - сол на вкус Начин на приготвяне: 1....