"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Здравословен шоколадов „лава” кекс

Автор: Chocolate Covered Katie
Последно обновяване на информацията: 03.02.2018 г.


Богат, вкусен и полезен шоколадов десерт, който е достатъчно красив, за да подарите на човека, който обичате. Шоколадът и малината са изключително добра комбинация!

Съставки
• 3 супени лъжици брашно от спелта
• 1 супена лъжица плюс 1 ч.л. неподсладено какао на прах
• 1/8 ч.л. хималайска сол
• 1/4 ч.л. бакпулвер
• 2 чаени лъжици захар по избор или ксилитол
• Щипка стевия или 1 допълнително супена лъжица захар по избор
• 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 3 супени лъжици мляко по избор
• 2 1/2 ч.л. растително или кокосово масло
• 2 супени лъжици пюре от малини или сладко от малини
• малка шепа мини шоколадов чипс, по избор

Загрейте предварително фурната до 180 градуса. Намажете с олио малкия съд, в който ще приготвите кекса. В отделна малка купа комбинирайте първите 6 съставки и разбъркайте много добре. Добавете маслото, ванилията и млякото и отново разбъркайте до образуването на тесто. Изсипете половината от тестото в намасления съд, като върху него поставите малините и по желание шоколадовия чипс (само в средата на тестото), след което изсипете и останалото шоколадово тесто. Печете за 13-14 минути. Не забравяйте да изчакате да се охлади, преди да извадите от съда. Декорирайте и поднесете с Любов!

Препоръчани продукти:

БИО Сурово какао на прах Здравословен 200 гр.
БИО Кокосова захар Здравословен 250 гр.
Масло от авокадо Extra Virgin Alexandria 250 мл.
БИО Бадемова напитка Без захар Bjorg 1л.
БИО Кокосово масло натурално Rapunzel 200 гр.
БИО Тръстикова захар Rapadura Rapunzel 500 гр.

Вижте също:

Мини шоколадови палачинки

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 2 яйца - 3/4 чаена чаша брашно - 3 чаени лъжици неподсладено какао - 2 чаени лъжици захар или друг подсладител - една чаена чаша кисело мляко - 1 чаена лъжица сода разтворена в млякото Начин на приготвяне: 1. Смесете всички съставки в голяма купа ,като накрая сложите киселото мляко със содата. 2. Загрейте тигата на средна степен и печете няколко минути докато добият лек загар. 3. Гарнирайте с пресни плодове...

Най-красивата плодова торта с маскарпоне

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти за блатовете: - 4 яйца - 1/2 ч.чаша кленов сироп или друг подсладител - 2/3 ч. чаша бяло брашно Необходими продукти за крема: - около 300 гр. маскарпоне - 200 гр. кисело мляко - 5-6 суперни лъжици подсладител (аз слагам мед или кленов сироп) - пресни ягоди, боровинки, малини/или замразени - един банан Начин на приготвяне: 1.Разбиват се яйцата и подсладителя до получаване на кремообразна гъста смес. 2....

Лимонада от диня и малини

Кухня и рецепти / Напитки

Необходими продукти: - 3 лимона - средно голяма диня - шепа малини - листенца мента Начин на приготвяне: Пасирайте в блендер малините, динята и сока от лимоните. Сервирайте с лед и листенца мента в кората от динята.