"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Вегетариански какаов крем

Автор: Елена Терзиева
Последно обновяване на информацията: 20.04.2011 г.


Продукти:
• 5 с. л. ленено семе (или ленено брашно)
• 5 с.л. кафява захар
• 2 с.л. какао
• 5 с.л. соево мляко на прах
• 1 ванилия
• 3/4 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:
Първо се разбива лененото семе в шейкър кана. с 1/3 от водата, докато стане гъста хомогенна желирана смес. Ако не разполагате с шейкър кана, може предварително да смелите семето с машинка за кафе или направо да ползвате ленено брашно. Добавят се захарта, какаото и ванилията. Соевият прах се разтваря в гореща вода (2/3 ч.ч.) и се долива постепенно докато се разбива сместа. Трябва да се получи кремообразна смес.
Ако сместа Ви се струва прекалено рядка, можете да сложите на слаб огън като я бъркате, докато започне да се изпарява. Сваляте веднага от огъня и изсипвате в чашки. Когато изстине, кремчето само се желира и сгъстява.

Вижте също:

Сладолед с авокадо

Кухня и рецепти / Десерти

Този сладолед от авокадо е много лесен, веган, палео-френдли и невероятно вкусен. Авокадото има гладка и кремообразна текстура, което го прави перфектен кандидат за смутита, мусове и дори сладолед. Най-добрата част от приготвянето е, че няма нужда от машина за сладолед. Необходими продукти: - 2 бр. авокадо - сок от 1 лимон - листенца мента - БИО Кокосово мляко Rapunzel 200 мл. - БИО Кокосов сироп Rapunzel 250 гр. Начин на приготвяне: В...

Тарталета с мед и рикота

Кухня и рецепти / Десерти

Необходими продукти: - 320 гр. брашно тип „0” Alce Nero - 400 гр. различни плодове - кайсии, смокини, сливи - 120 гр. светлокафява захар Alce Nero - 20 гр. мед акация - 200 гр. рикота - 90 гр. масло - 70 гр. ванилово кисело мляко - 1 бр. голямо яйце, 2 бр. жълтъци - 8 гр. мая - 1 щипка сол

Италианска салата с краставици

Кухня и рецепти / Салати

Необходими продукти: - 3 бр. големи краставици - 2 скилитки чесън - 1 червен лук нарязан на тънки резенчета - 3/4 ч.чаша био майонеза - - сол на вкус - 1 с.л. зехтин или масло от авокадо Extra Virgin Alexandria - 1 с.л. био ябълков оцет нефилтриран Лидия - 1/4 чаша заквасена сметана