StartUP Bio - защо и как да инвестираме в БИО?
Въпреки липсата на дългосрочна държавна политика за развитието на българското биоземеделие, България изненадващо се позиционира в топ 10 на страните с най-голям ръст на площите с биологични култури през последните няколко години.
Проучване на международния консултант A. T. Kearney, изготвено по данни на Международната федерация на движенията за биологично земеделие International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), за периода 2004-2006 г. сертифицираните биоплощи в България са нараснали от 500 на 12 284 хектара (122 840 декара, 1 хектар = 10 декара), или с 2357%. Освен за локалния пазар, членството в ЕС предлага на България допълнителни възможности за износ на био храни и продукти за останалите членки на съюза.
Доклад на Евростат, изготвен през март, 2010 показва че органичното земеделие във всичките 27 страни от ЕС е достигнало до 8 млн. хектара през 2008г., с повече от 7% увеличение спрямо 2007г. През 2008г. най-големите производители на биологични храни и продукти са Испания, Италия, Германия, Великобритания и Франция. Статистиката показва, че най-високото процентно израстване на сертифицираното органично земеделие е в Испания (+33%), България (+22%) и Словакия (+19%). И все пак, въпреки този оптимистичен тренд, органично сертифицираните земеделски площи у нас представляват по-малко от 1% от общата обработваема земеделска земя.
Напоследък и ние, у дома, все повече обръщаме внимание на храната, която консумираме. Отначало звучеше ново и екзотично, но скоро стана основна цел за подражание. Започнахме с протестите срещу промените в закона за освобождаване на ГМО в природата, които благодарение на силния натиск на гражданското общество бяха увенчани с успех и промените бяха отхвърлени. Активността и апелът към „Зелено” продължиха с изложението „Зелени дни” в София, което успешно даде платформа на био производители и търговци, алтернативен и еко туризъм и засили вниманието към алтернативните възможности. Събитията продължават, наболелите проблеми се дебатират и вече с радост можем да отбележим, че има гласност и действия по тези така важни въпроси.
Когато сходно мислещи хора с потенциал се съберат на едно място, добрите идеи намират начин за реализация. Това ще имаме удоволствието да видим в събота на 24.04 на форума StartUP Bio, който има за цел да насърчава предприемачеството в сферата на био земеделието, производството и търговията на био продукти, представяйки възможностите за стартиране на такъв бизнес в България.
Участниците във форума са предприемачи, фермери, производители и търговци на био продукти, контролни и сертифициращи специалисти, студенти и млади хора, които искат да стартират собствен бизнес.
По време на форума опитни български био производители и търговци ще споделят своя опит като предприемачи. Ще бъде направен обзор на състоянието и тенденциите на вътрешния и международния пазар на био продукция. Ще се представят нужните сертификати за стартиране на подобен тип бизнес, необходимите инвестиции, както и възможните бизнес модели. Ще бъде обърнато и специално внимание на намирането на финансиране и създаването на качествен маркетинг за био продукти.
Изключително важно е да се използва настоящия момент за дебат на тези въпроси, разяснения за практическото им приложение и евентуален старт на бизнес с био производство или търговия. От всички нас зависи повишаването културата на хората в България относно храната и продуктите, които консумират, защото храната е здраве. България все още разполага с уникални природни дадености, които трябва да се използват разумно и пълноценно. Устойчивото развитие на фирмите и дейността им в от изключително значение особено сега, по време на икономическа криза, с цел оптимизиране на разходите и ефективността им. Всеки от нас трябва да има нужната информация за храни и продукти, от които сме заобиколени, за да може да направи сам съзнателен избор как иска да живее. Здравословният живот изисква осъзнато отношение за всяко наше действие, независимо дали е насочено към нас или околния свят. Затова е чудесно, че се организират такива събития, че се говори за тези наболели въпроси и че има последвали конкретни действия. Поздравления на екипа на StartUP Bio!
Здравословен Живот ще се включи в подкрепа на StartUP Bio като участва с щанд с продукти и ще може да предостави на всеки възможността за информация и дегустация на различни био и здравословни храни. Ще се радваме да ви разкажем за ползите от този начин на живот, за това как ние естествено и от личен опит стигнахме до тук, направили съзнателно този избор. Сигурни сме, че сме на прав път! Чакаме и вас да се присъедините!
