"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

10 признака за глутен непоносимост

Автор: Д-р Ейми Майерс
Последно обновяване на информацията: 08.10.2017 г.


Повече от 55 заболявания са свързани с глутена - протеин, открит в пшеницата, ръжта, ечемика. Смята се, че 99% от хората, които имат непоносимост към глутен или целиакия никога не са диагностицирани. Освен това се счита, че около 15% от населението на САЩ страда от глутен непоносимост. Може и вие да сте един от тях?

В случай че откриете за себе си някои от следните симптоми, то това може да е знак, че и вие имате непоносимост към глутена:
1. Храносмилателни проблеми като газове, подуване на корема, диария или запек (особено при деца след хранене с глутен).
2. Кератозис Пиларис, известен също като "пилешка кожа", наблюдаваща се в задната част на ръцете. Това обикновено е в резултат на недостиг на мастна киселина и на витамин А - вторичен резултат от малабсорбция на мазнини, причинена от глутен увреждането на червата.
3. Умора и замъгленост след консумиране на храна, която съдържа глутен.
4. Диагностициране на автоимунно заболяване като тиреоидит на Хашимото, ревматоиден артрит, язвен колит, лупус, псориазис, склеродермия или множествена склероза.
5. Неврологични симптоми като световъртеж или загуба на равновесие.
6. Хормонални дисбаланси като PMS , PCOS или неизяснен стерилитет.
7. Мигренно главоболие.
8. Диагноза на хроничната умора или фибромиалгия, показващи невъзможността на конвенционалния лекар да посочи причината за умората или болката.
9. Възпаление, подуване или болка в ставите на пръстите, коленете или бедрата.
10. Проблеми с настроението като тревожност, депресия, чести промени в настроението.

Как да се тествате за непоносимост към глутен?
Един от най-добрите начини да разберете дали имате проблем с глутена е да си направите диета с елиминиране на определени храни в продължение на най-малко 2 до 3 седмици и след това тяхното повторно въвеждане в хранителния режим. Моля, обърнете внимание, че глутенът е много голям протеин и може да отнеме месеци и дори години, за да изчисти от вашата система, така че колкото по-дълго го елиминирате преди повторно въвеждане, толкова по-добре. За да получите точни резултати от този метод на тестване вие трябва елиминиране на 100% глутена от вашата диета.

Чували ли сте за тестовете за хранителна непоносимост, които дават бързи и точни резултати. Тестът за хранителна непоносимост Food Detective може да констатира евентуална непоносимост към редица храни, както и към глутен и да ви помогне лесно да откриете и елимирате причинителите на вашите неразположения.

Как протича лечението на глутен непоносимостта?
Премахнете глутен на 100% от вашата диета. Дори следите от глутен в лекарства или добавки могат да бъдат достатъчни, за да предизвикат имунна реакция в тялото ви. Принципът „не ядем в къщи, само когато се храним навън" е пълна заблуда. Според статия, публикувана през 2001 г., при случаите на цьолиакия или чувствителност към глутенови храни, консумацията на глутен веднъж месечно увеличаване процента на относителния риск от смърт до 600%.

Препоръчани продукти:

БИО Мъфини с боровинки Без глутен Schnitzer 140 гр.
БИО Хляб с киноа и чиа Без глутен Schnitzer 500 гр.
БИО Хамбургер питки Без глутен Schnitzer 250 гр.
БИО Багета класическа Без глутен Schnitzer 360 гр.

Вижте също:

Бавен метаболизъм? Kак да го събудите от първата закуска...

Портал / Статии

Ще споделим няколко полезни съвети за бърз метаболизъм от Алче Неро Италия. Припомняме, че последните проучвания също разкриват, че не по-малко важно е кога да се храним, а не само какво и кога. Моментът на събуждане, сутрин, е решаващ за нашия метаболизъм. Как правим закуската е първият сигнал, който даваме на организма: ако я пренебрегнем или още по-лошо – пропуснем, това ще се отрази негативно на целия ни ден. Ако не ядем достатъчно за закуска,...

Няколко причини, защо да си създадем навика да пием вода през деня

Портал / Статии

1. За намаляване на теглото: Водата може да замени висококалоричните газирани напитки , соковете с много захар и консерванти , енергийните напитки, а в нея няма никакви калории... Но освен това, пиенето на повече вода потиска апетита и често, когато си мислим, че сме гладни, ние всъщност сме просто жадни. Опитайте да изпиете една чаша вода, когато почувствате лек глад и ще се уверите сами! 2. За повече енергичност : Дехидратацията намалява енергията...

Няколко от най-здравословните храни

Портал / Статии

Пълноценният , здравословен и стриктен хранителен режим е все по-необходим в забързаното ни ежедневие изпълнено със стрес и множеството враждебни фактори от околната среда ,които атакуват имунитета ни ежедневно. Когато се образоваме по темата и приложим усилия да въведем повече сурови и богати на витамини храни помагаме на себе си да се чувстваме по-енергични , по-здрави и сме в крак с тенденциите на храненето в целия свят. Ето няколко предложения...