"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Как да боядисаме яйцата с безопасни за децата и природата натурални бои

Автор: Мария Лашкова
Последно обновяване на информацията: 28.03.2018 г.


За пореден път и тази година решихме да боядисаме яйцата без химикали и изкуствени оцветители. Процесът е по-бавен и цветовете не са толкова наситени, колкото боядисаните с изкуствените бои, но всички ние вярваме, че си струва. Знаете ли колко лесно и безопасно за вас и вашите малки съкровища е да приготвите сами натурални бои, с които да оцветите красиво Великденските яйца? Голямото разнообразие от храни, цветя и билки допринасят за красивите естествени цветове на пъстрите яйца, приготвени за празника. Боядисването на яйцата се превръща в един задружен и сплотен семеен проект, в който може да научите вашите деца и дори по-възрастни родители за природните алтернативи на една от българските народни традиции – боядисването на яйца. А ето и как протича самият процес.

Подготовка и боядисване
Яйцата трябва да не са твърде пресни, а да са на минимум три дни, за да бъдат лесни за белене. Измийте ги добре с топла вода и сапун, за да премахнете нечистотиите, които може да възпрепятстват доброто усвояване на боята. Сварете добре яйцата и ги оставете в хладилника.

Използвайте собствената си оценка за количеството натурални оцветители, които да използвате. С изключение на билките, слагайте една-три шепи натурални оцветители. За пример за 1 литър вода, използвайте 4 чаши зеленчуци, 3-4 супени лъжици билки и смачкани плодове. Нека водата покрие поне 2.5 см отгоре използваните оцветители. След като водата заври, я намалете, за да къкри от 15 минути до 1 часа, до получаване на желания цвят, като имате предвид, че яйцата няма да станат цвета, който има водата в тенджерата. За всяка чаша прецедена боя, добавете 2-3 супени лъжици бял оцет. Изсипете боята в дълбок съд, за да може течността да покрие изцяло яйцата. Бавно поставете яйцата в боята, като ги оставите, докато получите желания цвят. Колкото по-дълго останат (може и цяла нощ), толкова по-наситени ще са цветовете.


Съществува и топъл метод на боядисване, при който може и да не варите яйцата предварително, а направо да ги сварите с течността с боята. Варите докато получите желания цвят, като все пак не прекалявате, защото ще получите много твърди яйца. Внимателно ги извадете в кора за яйца и ги оставете да изсъхнат, като внимавате с някои цветове, защото могат лесно да се изтрият. За пръскан цвят, потупайте все още мокрото яйце с гъба. След това ги натъркайте с парцалче, напоено с олио за блясък.

Природни цветове
А ето и кои са натуралните оцветители и за кой цвят отговаря всеки от тях.
• Син – консервирани боровинки, варени листа от червено зеле, тъмночервен сок от грозде. ¾ от глава варено червено зеле ще придадат прекрасен син цвят;
• Кафяво или бежаво – силно или разтворимо кафе, черни орехови черупки (варени), черен чай;
• Златно кафяво – семена от копър;
• Оранжево-кафяво – чили на прах;
• Златно – куркума;
• Зелен – листа от спанак (варени), течен хлорофил. Микс от листа от спанак, консервирани боровинки и сока им, както и няколко супени лъжици куркума придават на яйцата страхотен зелен цвят;
• Зелено-жълт – обелки от жълти ябълки (варени);
• Сив – морав или червен сок от грозде, сок от цвекло. Замразените череши и боровинки заедно със сока дават хубав сив цвят;
• Лавандула – малко количество морав сок от грозде, цветове теменужка плюс 2 супени лъжици лимонов сок;
• Оранжев – обелки от лук (варени), моркови, червен пипер;
• Розов – цвекло, червени боровинки, замразени малини, червен сок от грозде, сок от мариновано цвекло;
• Червен – сок от нар, консервирани череши със сока, малини, червени боровинки, голямо количество обелки от червен лук (варени). 3 консерви цвекло в сок от червени боровинки ще свършат добра работа;
• Виолетов – цветове теменужка, чай хибискус, червено вино, малко количество обелки от червен лук (варени);
• Жълт – обелки от лимон и портокал (варени), листа от морков (варени), чай лайка, семена целина (варени), зелен чай, стрита куркума (сварена) (3 супени лъжици) или шафран.

Ето три рецепти за цветовете червено, жълто и синьо. След това може да смесвате цветните води, за да получите и техните производни цветове. Какъв по-прекрасен и занимателен начин да научите вашите малчовци как се получават различните цветове?
Червен: 2 чаши настъргано цвекло, 1 супена лъжица бял оцет, 2 чаши вода, като заместител може да използвате нарязани пресни или замразени червени боровинки.
Жълт: 3 шепи жълти/кафяви обелки от лук, 1 супена лъжица бял оцет, 3 чаши вода, като заместител може да използвате силен чай от лайка или 2-3 супени лъжици смляна куркума.
Син: ½ килограм смачкани замразени боровинки, 1 супена лъжица бял оцет, 2 чаши вода, като заместител може да се използва листа от червено зеле, нарязани на едро (за цвят лавандула).

Консервираните продукти дават по-блед цвят на боядисаните яйца, а варенето на боята с оцет гарантира по-наситени цветове. За еднороден цвят прецедете вече сварената боядисваща смес, а ако искате неравномерен, напръскан ефект оставете натуралните оцветители във водата. Не забравяйте да използвате боядисващата смес като хранителна и екологична тор след приключване на боядисването.


Емоциите
Ако желаете преди да натопите яйцата в боите, може да изрисувате или напишете нещо върху тях с пастел или восък. Мястото, изрисувано с восъка не поема боята, а третираното място с пастела получава от боята лек акцент. Смело смесвайте цветовете и се радвайте на красивите цветови комбинации, които се получават. Експериментирайте с перашките, рисунките, формите и цветните ваденки. Много е забавно и най-вече правите всичко с чистата съвест, че не се налага компромис със здравето на семейството ви и с чистотата на околната среда. Усещането е неповторимо!

Прекарайте едни незабравими Великденски празници заедно с цялото семейство. Съберете любимите хора около себе си и бъдете щастливи, защото само когато любовта витае във въздуха, животът е истински и пълноценен. Ние отиваме да приготвяме материалите за нашите писани яйца и ви пожелаваме много позитивни емоции за предстоящите празници!

Препоръчани продукти:

БИО Сок от сини боровинки Voelkel 330 мл.
БИО Куркума на прах Cecil Organic 45 гр.
Препоръчван продукт
БИО Вино Темпранильо Rapunzel 750 мл.
Препоръчван продукт
БИО Винен оцет бял Rapunzel 500 мл.
БИО Червено цвекло Green 340 гр.
Препоръчван продукт
БИО Чай от лайка ТРОНКА 50 гр.
БИО Сок от Нар Poelz 750 мл.
Течен хлорофил (Liquid Chlorophyll) Calivita 473 мл.

Вижте също:

8 лесни начина да добавите повече вегетариански протеин към вашата диета

Портал /

По време на Великденските пости търсим начини да разнообразим менюто, за да си набавим по най-здравословния и вкусен начин всички необходими полезни вещества. Академията по хранене и диететика препоръчва 0,8 до 1,0 грама протеин на килограм телесно тегло за повечето здрави възрастни. Вегетарианците трябва да се стремят към по-високи количества, получени от различни растителни източници, за да покрият количествата необходими аминокиселини, тъй като...

8-ми март – ден на Мама и на Жената

Портал / Статии

Денят на майката е празник, който почита майчинството, майчините връзки и влиянието на майките в обществото. Той се празнува в различни дни в много части на света, но най-често през март, април или май. В повечето страни (САЩ, Канада, голям брой европейски страни, Австралия, Нова Зеландия, Индия, Китай, Япония, Филипините и Южна Африка) Денят на майката се чества втората неделя на май. Изключение от това правило правят Великобритания и Ирландия,...

Качество от Huober

Портал / Статии

Асортиментът HUOBER е разнообразен, вариращ от хрупкави претцели в много разновидности до сладкиши и необикновени специалитети. 7-те нива на хлебопроизводство са в основата на високото качество на продуктите. Фирма HUOBER държи на принципите си, използвайки само природни суровини от контролирано биологично земеделие, като по-голямата част от органичното зърно идва от южна Германия, продължавайки традицията да се купуват стоки от местни селскостопански...